Асшаяндарды қалай қуыруға болады - мұздатылған шикі және тазартылған

Қуыруға арналған панельде қалайша асшаяндарды қуыруға болады - мұздатылған шикі және тазартылған 🍤🍤🍤🦐🦐🦐

Әрқайсысыңның әрқайсысы бірнеше рет тырысты және Құдайдың дәмін сезінді Асшаян 🍤🦐. Асшаяндарды жеп, бәрін жақсы көреді Оларды қалай дұрыс және дәмді пісіруге болады - Білімді біліңіз. Бірақ олар тек пісіре алмайды немесе пісіре алмайды, сонымен бірге қуырыңыз. Ия, Ия, сіз оның жемісісіз. Шаян тәрізділер жасаудың бұл әдісі ежелгі Грецияда өте танымал болды. Сондықтан, ол өте таңқаларлық емес, ол өте жақсы сақталған және біздің уақытымызға жетті.

Асшаяндар шынымен де пайдалы дәрумендер мен оларды қалай дұрыс жасау керек пе, анықтайық, осы заттарды денеге тигізбеу үшін оларды қалай дұрыс жасау керек.

🍤🍤🍤🦐🦐🦐

Асшаяндарда қандай пайдалы

Асшаяндар теңіздің қымбат сыйлықтары деп саналған жоқ, өйткені көптеген дәрумендерден басқа, денсаулыққа арналған басқа микроэлементтердің көп мөлшері бар: натрий, фосфор, мыс, йод, йод, селен және т.б.

Таңқаларлық, бірақ 100 грамм асшаяндар тек 71 ккал бар, сондықтан олар диеталық өнімді қарастыруға және әртүрлі диеталардың диетасында болуға құқылы. Сонымен қатар, теңіздің бұл сыйлықтары антиоксиданттарға бай, олардың арқасында олар адам ағзасына тамаша көмекші болып саналады.

Асшаяндарды қолдану қан қысымын нормаға апаруға көмектеседі, онкологиялық қышудың көптеген дамуына жол бермейді және шаштарды сау және күшті етеді.

Асшаяндарды таңдағанда не білу керек

Әдетте, барлық супермаркеттер мен асшаяндардағы дүкендер дәл мұздатылған түрінде сатылады. Осындай асшаяндарды сатып алғанда, сіз «бейімделмеген жеткізушілердің ілмегіне ие болмау» үшін көптеген тонкаларды білуіңіз керек.

Асшаяндарды сатып алу кезінде сіздердің назарларыңыз үшін бірінші нәрсе пакетте белгіленген. Әдетте, ораманы мұқият тексеріп, онда екі санды таба аласыз: мысалы, 80/90. Мұндай белгілеу дегеніміз, өнімнің бір килограмы 80-ден 90 асфифрмен салыстырғанда.

Роял және жолбарыс асханалары олардың туыстарынан және салмақтағы туыстарынан асып түскенін есте ұстаған жөн. Көбінесе өнімнің бір килограмында тек 2-3 шаян тәрізділер болуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай, өйткені асшаяндар неғұрлым көп болса, ол дәмді және керемет, сондықтан қымбатырақ.

Екіншіден, сапалы және жаңа мұздатылған асшаяндар өте тегіс түске ие болуы керек екенін есте ұстаған жөн. Әр түрлі дақтардың немесе қараңғылардың болуы бірнеше аязды және теңіз навигациясынан алыс екенін көрсетеді.

Егер сіз зауыттық пакеттердегі асшаяндарды жақтаушы болмасаңыз, бірақ оларды салмаққа сатып алғыңыз келсе, мұздың пайызы жалпы салмағының 6% -дан аспауы керек екенін ескеріңіз. Варрен мұздатылған шаян тәрізділерде бұралған құйрығы болуы керек - бұл оларды ұстап алғаннан кейін тікелей дайындалғанын білдіреді, сондықтан өнім жаңа піскен.

Асшаяндар қанша уақыт керек

Егер сіз асшаяндарды табада дайындауды шешсеңіз, пісіру уақыты өте алуан түрлі және тікелей шаян тәрізділердің түріне байланысты. Егер Royal асшаяндарын термиялық өңдеу 10 минуттан аспауы керек болса, онда жолбарыс асханалары кем дегенде 12 минут қуыруы керек. Асшаяндардың барлық түрлерін тек орташа жылудан қуырыңыз және қақпақпен жабыңыз.

Пайдалы ұсыныстар:

  • Кішкентай асшаяндарға тазартылған және үлкен - қабықта қуыру ұсынылады (сондықтан олар барлық шырындылығы мен керемет дәмді сақтайды);
  • Өсімдік майы айқайлайтын асшаяндарды қуыруға міндетті емес. Оны кремді ауыстырыңыз, ал тағамыңыз әлдеқайда нәзік болады;
  • Пісіру кезінде асшаяндардың дайындық дәрежесін үнемі қадағалап отыруды ұмытпаңыз! Есіңізде болсын, бояу ыдысы оның қызметтік бағдарламасын жоғалтады, ал ет қатты және дәмсіз болады.

Табада сарымсақ бар асшаяндар

Бұл тағамды дайындау үшін сізге ингредиенттер қажет:

  • 1 кг корольдік асшаяндар (қосымша);
  • 1 сарымсақ басы;
  • Розмарин түйреуіштері;
  • өсімдік майы.

Қуыруға арналған табада пісіру:

  • Майды табада қыздырып, майлы кесілген сарымсақ пен розмарин қосыңыз, және шамамен 2 минут тамыры.
  • Содан кейін, өсімдік майына толығымен пісіп жетілу үшін жаңа немесе жақсы мұздатылған асшаяндарды қойыңыз. Егер бір уақытта ол бүкіл килограмды шығармаса - ештеңе қорқынышты, процедураны бірнеше рет қайталаңыз. Ең бастысы - қуыру табасын жоғары астындағы асшаяндармен аяқтау емес, оларды тезірек аяқтау.
  • Әрбір асшаянның өсімдік майына жақсы батырылғанына көз жеткізіңіз!
  • Асшаяндар қараңғыла бастағаннан кейін, оларды дереу оттан алып тастау керек. Артық майдан сақтап қалу үшін, асшаяндарды қысқарғаннан кейін, қатты қойылған майлықтарға табақ салу ұсынылады.
  • Содан кейін, оларды әдемі тағамға салыңыз және қонақтарға қауіпсіз қызмет ете алады.

Шынайы қуырылған асшаяндар соя соусы бар

Бұл тағам дайындауда өте қарапайым, сондықтан минуттарды есептеуге дайындалуымен, оның құдай дәмі ұзақ уақыт бойы сіздің қонақтарыңыздағы жадында қалады.

Сізге ингредиенттер жиынтығы қажет:

  • 1/2 кг асшаяндар;
  • жасыл пияз;
  • шамамен 50 мл тауық сорпасы;
  • өсімдік майы;
  • 1-2 сағ. Л. соя тұздығы;
  • Тұз бен дәмдеуіштер.

Қуыруға арналған табада қалай пісіруге болады:

  • Мұнаймен алдын-ала қыздыру үшін шикі асшаяндарды шығару керек.
  • Содан кейін, сіз асшаяндарды қалаған дәмдеуіштерді себіңіз және сорпаны құйыңыз.
  • Осы уақытқа дейін қуыру қажет, оған нәзіктік алтын көлеңке түскенше қуыру керек.
  • Дайындықтың соңында ыдысқа қуырылған асшаяндарды, соя тұздығын құйып, ұсақ кесілгенге себіңіз.
  • Азықтандыруда аздап қиялды көрсетіп, дереу үстел үстінде. Ақпараттарға кепілдік беріледі!

Майонездегі асшаяндар

Бұл тағамның калориясы өте калорияланғанына қарамастан, мұндай нәзіктік әлі де қажет. Сіз өкінбейсіз!

Бірнеше ингредиенттерді дайындау үшін қажет:

  • 0,5 кг діни шаян тәрізділер;
  • Лимонның жартысы;
  • 100 мл соя соусы;
  • 1 пакет майонез;
  • 4 сарымсақ тістері;
  • Қуыруға арналған май;
  • тұз;
  • қара бұрыш.

Юбкада пісіру:

  • Ыстық майға біз алдын-ала тазартылған және туралған сарымсақ лақтырып, 1-2 минут қуырамыз.
  • Ондағы асшаяндарды қосыңыз, барлық тұз бен бұрыш қосыңыз.
  • Әрі қарай, біз барлық майонез құймыз, жақсылап араластырып, қуыру кішкентай отқа 12 минут.
  • Қызмет көрсетер алдында соя тұздығына себіңіз және лимон тілімдерін безендіріңіз. Жағымды дәм!

Кремді соустың астындағы асшаяндар

Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:

  • 0,5 кг тазартылған асшаяндар;
  • 3-4 күнжіт тұқымын кесу;
  • Пияз (жақсырақ жасыл);
  • Сарымсақ басы;
  • 5 ас қасық. л. Зәйтүн майы және 1 ас қасық. л. Кремді;
  • бірнеше ас қасық ұн;
  • шамамен 150 мл сүт;
  • Бұрыш және тұз.

Пісіру кезеңдері:

  • Тазартылған және қиыршық сарымсақ қуырылған табаға қыздырылған маймен және тамыры 30 секундқа салыңыз.
  • Әрі қарай, асшаяндарды, бүріккіш пен бұрыш қосыңыз.
  • Шаян тәрізділер алтын түсті ала бастамас бұрын, оларды күнжітмен себіңіз, бірнеше секунд ұстаңыз және оттан алып тастаңыз.
  • Қызмет көрсетер алдында нәзіктікті ұсақталған үймен және көп кремді соусты себіңіз.

Сыраға арналған асшаяндар

Бұл рецепт барлық адамдарды бағалайды, өйткені қарапайым, ал бір уақытта суық сыраға ащы тағамдар мүмкін емес.

Пісіруге арналған ингредиенттер:

  • тазартылған жолбарыс асшаяндары - 500 г;
  • 4 жаңа насыбайгүл бұталары;
  • сарымсақ - 3 тістер;
  • Қызанақ (жақсырақ шие) - 100 г;
  • Розмарин немесе тасшөп;
  • тұз және бұрыш.

Қадамдық дайындық рецепті:

  • Асшаяндарды жібіту және тұздық етіңіз. Ол үшін аршылған сарымсақты ет тартқыштың үстіне немесе дорбаға салып, оны қызанақтың кесілген жартастарымен және қиыршық роземия (немесе тасшөппен) араластырыңыз.
  • Шаян тәрізділер қуанғанда, оларды тұздықпен араластырыңыз, дәмдеуіштер жасаңыз, зәйтүн майын қосыңыз және мұқият араластырыңыз.
  • Үлкен қуырғыш табаны бөліп, вегетативті майды жерге құйып, маринадталған асшаяндарды қойыңыз.
  • 5 минуттан артық қуырыңыз.
  • Тағамды жылыту жылы түрінде ұсынылады.

Бейне рецепттері

Сарымсымен соя тұздығы бар асшаян супер рецепті қалай пісіруге болады:

Асшаяндарды қалай қуыруға болады:

Қуырылған асшаяндарды сыраға қалай жасауға болады:

Константин Ивлевтің сарымсақ майы бар жолбарыс асшаяндары. Керамикалық грильге арналған рецепт:

Сарымсақ және соя соусы бар қуырылған асшаяндар! Супер рецепт! 🍤🍤🍤🦐🦐🦐:

Сарымсақ қосылған қуырылған асшаяндар:

Сыраға арналған ащы қуырылған асшаяндар:

Үйде асшаяндар қаншалықты тез және дәмді аспаздар:

Асшаяндарды қалай қуыруға болады. Шайырғыш табада соя тұздығы бар асшаяндар. Сыра тағамдары:

Қуыруға арналған асшаяндарды қалай қуыруға болады. Үйде шикі жолбарыс асшаяндарын қалай пісіруге болады:

Тастриус асшаяндар жоқ - сарымсақ бар қуырылған асшаяндар:

Асшаяндарды қалай мұздатады. Ең жақсы тәсілдер:

Керемет асшаяндарды қалай дайындау керек? Жанмен асшаяндар:

Сарымсақ қосылған қуырылған асшаяндар:

Сарымсақ маринадтағы асшаяндар және ЮАГИ тұздығы:

Асшаяндарды қалай дайындауға болады, тез және қарапайым:

Соя соусындағы қуырылған асшаяндар сыраға дейін:

Кілегей соусындағы асшаяндар. Жылдам және дәмді қалай пісіруге болады:

Асшаяндарды қалай қуыруға болады:

Вок және сарымсақ майымен қуырылған асшаяндар қарапайым және дәмді:

Оқырмандар және шолулар

қуырылған асшаяндар

Кез-келген үстелді безендіре алатын керемет тағамдар - қуырылған асшаяндар. Асшаяндар күріш, бұқтырылған көкөністер немесе макарон түрінде гарнирмен біріктірілген.

Қуырылған асшаяндар снарядқа немесе онсыз дайындалған. Бірінші жағдайда, барлық дәмдеуіштер қабығында қалады, ет тек жұқа дәм алады. Егер асшаяндар қабықтан тазаласа (бұған олар қайнатылуы керек), содан кейін компоненттердің дәмі күшті болады.

Асшаяндарды пісіру кезінде олар шөптер мен дәмдеуіштердің дәмін үзуге тырыспайды. Бұл теңіз өнімдеріне қолайлы дәмдеуіштер бар - бұл зімбір, қара бұрыш, сарымсақ, аскөк. Асшаяндық лимон шырынын сәтті толықтырады, ал соя соусы кәмпиттер береді.

Қонақтарыңызды дәмді нәзіктікпен таң қалдырыңыз - пісіру 10 минуттан аспайды.

Әр түрлі тағамдар асшаяндарға әр түрлі гарноздарға көмектеседі - қызықты жем және ерекше дәмді комбинациялар жағымды таң қалдырады.

Сарымсақ қосылған қуырылған асшаяндар

Жабдықтармен асшаяндарды асыра алмағыңыз келмейді - қуыру кезінде сарымсақ қосыңыз. Бұл хош иіс кез-келген жерде жынды болады, ал тағамдар сыраға немесе бүйірлік дискпен бірге берілуі мүмкін.

Сарымсақ қосылған қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • қабығындағы асшаяндар;
  • зәйтүн майы;
  • сарымсақ;
  • тұз.

Пісіру:

  1. Қажет болса, асшаяндар бөлме температурасында жібітіңіз.
  2. Табада май жылы салыңыз. Шұңқыр сарымсақ - оны мүмкіндігінше қосуға болады.
  3. Шикі асшаяндарды орналастырыңыз. 10 минут ішінде қуырыңыз, үнемі араластыра отырып, олар күйіп кетпейді.

Соя соусындағы қуырылған асшаяндар

Егер сіз сәл көбірек уақыт өткізіп, асшаяндарды алып кетсеңіз, олар тұздыққа малынған болады, ет жұмсақ болады. Егер сіз теңіз өнімдерін снарядсыз пісірсеңіз, қуыру кезінде бірнеше ақ күнжаңызды қосыңыз.

Лимон қосылған қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • патша асшаяндары;
  • соя тұздығы;
  • сарымсақ;
  • зәйтүн майы.

Пісіру:

  1. Теңіздегі теңіздегі жібіту, оларға соя тұздығын қосып, сарымсақтың бірнеше бөлігін қысыңыз. 15-20 минутқа қалдырыңыз.
  2. Алдын ала қыздырылған қуыруға арналған табада май құйыңыз. Асшаяндарды салыңыз. Үнемі бұрылып, шамамен 10 минут қуырыңыз. Пештің қуатын төмендетпеңіз.

Лимон қосылған қуырылған асшаяндар

Лимон шырыны асшаяндарды да жұмсақ етеді және жұмсақ етеді. Жеңіл қышқылдық теңіз өнімдерінің дәмімен тамаша үйлеседі. Сіз лимон шырынында теңіз асшаяндарын аласыз немесе оларды цитрустық кесектермен қуырыңыз - ол бірдей дәмді болып қалады.

Қуырылған асшаяндар кремді майға.

Құрамы:

  • шикі асшаяндар;
  • қара бұрыш;
  • зәйтүн майы.

Пісіру:

  1. Бөлме температурасында теңіз өнімдерін төгіп тастаңыз.
  2. Лимон жұқа тілімдерді кесіп тастаңыз. Сөренің басына 5-6 ұсақ қадалар жеткілікті.
  3. Ұзындығын қуырғыш табада, май құйыңыз.
  4. Асшаяндарды, бүрку, бұрыш қойыңыз және лимон тілімдерін қосыңыз.
  5. Тұрақты теңіз өнімдерін қуырыңыз, үнемі бұрылыңыз.

Майдағы асшаяндар

Кәдімгі өсімдік майын кремді ауыстырыңыз. Мұндай қуыру сізге хош иісті қыртысты алуға мүмкіндік береді. Теңіз өнімдері жаңа талғаммен ойнайтындай етіп аскөк немесе ақжелкен қосыңыз.

Майға қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • патша асшаяндары;
  • сарымай;
  • Аскөк пен ақжелкенің көктері;
  • тұз.

Пісіру:

  1. Теңіз өнімдерін жібіту. Екі минут ішінде ыстық суды толтырыңыз. Қабықтарды алыңыз.
  2. Алдын ала қыздырылған қуыру табада, кішкене сары май ерітіңіз.
  3. Асшаяндарды, тұзды салыңыз.
  4. Кішкене жасылдарды салыңыз, асшаяндарға 3 минуттық дайындық қосыңыз.
  5. Барлығы 8-10 минут.

Ащы қуырылған асшаяндар

Дәмдеуші букет асшаяндардың дәміне кедергі жасамауы керек, сондықтан теңіз тағамдарын дәмдеуіштер, компоненттерді ашық хош иіссіз таңдаңыз. Әдебиет әр түрлі бұрыштардың тағамын сәл тәтті зімбірмен үйлестіреді.

Қуырылған асшаяндар сырақа дейін.

Құрамы:

  • асшаян;
  • Зәйтүн майы;
  • паприка;
  • зімбір ұнтағы;
  • қара бұрыш.

Пісіру:

  1. Табиғи жағалауды тауып, суды төгіп тастаңыз.
  2. Майды қыздырылған қуыру табағына құйыңыз. Жылынған кезде қара және қызыл бұрыш пен зімбір қосыңыз. Қоспаны бірігусіз берілмейді.
  3. Шеллді олармен бірге алып тастамай, асшаяндарды табаға салыңыз.
  4. Ғарыш. Үнемі араластырыңыз.
  5. Шамамен 10 минут қуырыңыз.

Асшаяндар ақ шарапқа қуырылды

Бұл тағам ең қымбат мейрамханалардың мәзірін оңай безендіре алады - бұл нағыз гурмандарға арналған емдеу. Осындай тағамдар дайындаңыз, ең бастысы - компоненттерді таңдауға назар аудару. Тек жоғары сапалы шарап қосыңыз және насыбайгүлді асыра алмау.

Қуыруға арналған табада қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • 0,5 кг корольдік асшаяндар;
  • 150 мл. Ақ құрғақ шарап;
  • насыбайгүлдің шымшым;
  • қара бұрыш;
  • тұз.

Пісіру:

  1. Асшаяндар жібіту және бірнеше минут ыстық суды толтырыңыз. Олардан қабықты алыңыз.
  2. Қыздырылған қуыру табада ақ шарап құйыңыз.
  3. Асшаяндарды сатып алыңыз, 10 минут сөндіріңіз.
  4. Процесс аяқталғанға дейін 5 минут қалғанда насыбайгүл, бұрыш қосыңыз және себіңіз.

Хош иісті сыра

Сарымсақпен асшаянның тәпіше иісі көбік сусынына тамаша тағамдар болады. Лимон әрең әрең келеді, ал аскөк тағамның кішкене балғындығын қосады.

Қуырылған асшаяндар сыраға

Құрамы:

  • 500 гр, қабықшадағы король асшаяндары;
  • Зәйтүн майының 1 ас қасық;
  • 5-6 сарымсақ тістері;
  • аскөк аскөк;
  • ¼ лимон;
  • тұз.

Пісіру:

  1. Асшаяндарды жібіту, қабықты шешпеңіз.
  2. Майды қыздырылған қуыру табағына құйыңыз. Асшаяндарды басыңыз.
  3. Сарымсақты ескірген, майдалап туралған аскөк қосыңыз және асшаяндарда лимон шырынын сығыңыз. Ғарыш.
  4. Әрдайым араластырып, 10-12 минут қуырыңыз.

Томат пастасындағы қуырылған асшаяндар

Томат пастасын қосу кезінде сіз қанағаттанарлық екінші тағам ала аласыз. Мұндай емдік макаронмен немесе ақ күрішпен бірге қызмет етіңіз, сіз диетаның талғампаз сапасына зиян тигізбейсіз.

Қуырылған асшаяндар сырақа дейін.

Құрамы:

  • 0,5 кг корольдік асшаяндар;
  • 3-ші. Томат пастасының жабықтары;
  • ¼ лимон;
  • 3 сарымсақ тістері;
  • қара бұрыш кесу;
  • аскөк шағын байлам;
  • Қуыруға арналған өсімдік майы;
  • 2-ші. Соя соусының жеткізілімі.

Пісіру:

  1. Асшаяндар қайнаған суды лақтырып, тазартады.
  2. Контейнерге кіріп, соя тұздығын қосыңыз, сарымсақ сығып, лимон шырынынан шығыңыз. Жүкті басып, 15 минут қалдырыңыз.
  3. Майды бөлінген табада құйыңыз. Маринадталған асшаяндарды тартыңыз. Томат пастасын, майдалап туралған аскөк пен қара бұрыш қосыңыз.
  4. Әрдайым араластыра отырып, 10 минут қуырыңыз.

Садақ пен қызанақпен асшаяндар

Қуыру кезінде теңіз өнімдері көкөністерді қоса алады - қуырылған пиязды қызанақ қосылған, бұл қолайлы. Ірімшік кремді дәм береді, ол өте жақсы асшаяндарды толықтырады.

Қабыршақтағы қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • 0,5 кг корольдік асшаяндар;
  • 1 шам;
  • 1 үлкен қызанақ;
  • 50 гр. қатты ірімшік;
  • Қуыруға арналған өсімдік майы;
  • тұз.

Пісіру:

  1. Асшаяндарды жібіту, қабықтарды алып тастаңыз, қайнаған суды лақтырыңыз.
  2. Шамдар кішкентай текшелерге кесілген, қызанақ орташа.
  3. Ірімшік содасы.
  4. Қуыруға арналған табаны қыздырыңыз, май құйыңыз. Пияз және қызанақ қуырыңыз.
  5. Асшаяндарды қосыңыз, себіңіз.
  6. 10 минут қуырыңыз.
  7. Асшаяндарды дайындалған ыдысқа салыңыз. Ірімшік себіңіз, ал теңіз өнімдері салқындаудың қажеті жоқ.

Сіз бөлшектердің минималды қосымшасы бар асшаяндарды жалған жасай аласыз, және сіз нақты аспаздық өнерден жасай аласыз - бұл өнім кез-келген арнада жақсы. Асшаяндардың дәмі лимон, сарымсақ және кейбір дәмдеуіштерді толықтырады. Рецепттердің біреуін қолданып көріңіз, және сіз ренжімеңіз.

Табада қаншалықты қуырылған? Асшаяндар нағыз нәзіктік болып саналады, оны дербес пісіруге болады, оны инфрақұрғыш құралдарды қолдану арқылы дербес пісіруге болады. Табақты жасау үшін сізге арнайы аспаздық шеберлігі қажет емес - бұл нұсқауларды орындау үшін және ингредиенттерді дұрыс таңдаңыз. Бүгін біз асшаяндарды қарапайым қуыруға арналған табада пісірудің реттілігін қарастырамыз. Біз дәмді тағам дайындауға көмектесетін пайдалы ұсыныстар тізімін енгіземіз.

Асшаяндарды қуыру қанша уақытты алады?

Қуырудың ұзақтығы асшаяндардан және шаян тәрізділердің түрінен бастап, дайындыққа дейін (мысалы, қайнатылған, мұздатылған немесе жаңа):

  1. Мұздатылған мұздатылған асшаяндар (қабықтың болуына қарамастан) мөлшеріне байланысты дайындалған. Үлкен көшірмелер орындалады 10 минут . Кішкентай шаян тәрізділерге тезірек қуыру ұсынылады - шамамен 8 минут .
  2. Мұздатылған формада сатылатын қайнатылған асшаяндар дайындалады 6 - 8 минут Ыстық қуыру табаны орналастырғаннан кейін. Кішкентай асшаяндар аздап тез дайындалады - 5 немесе 6 минут . Назар аударыңыз, теңіз өнімдерін пісірмес бұрын, олар алдын-ала жібіту керек.
  3. Royal асшаяндары айналасында қуырыңыз 10 минут (қабықты алып тастамай).
  4. Tiger Shrimps 1-ге дейін дайын болады 0 - 12 минут .

Енді сіз асшаяндарды пісіру уақытын білесіз. Дайындық тізбегін қарап, шаян тәрізділерді үйдегі табада дайындауға көмектесетін көптеген рецепттерді қарастырайық.

Мұздатылған асшаяндарды қалай қуыруға болады?

Табада қаншалықты қуырылған?Егер сіз асшаяндарды бөлек қызмет етуді жоспарласаңыз - қабықты алып тастау ұсынылмайды. Шикі жолбарыстың асшаяндары өте дәмді және шырынды алынды. Теңіз өнімдерін салатқа дайындау, сіз қабықты алдын-ала бөле аласыз. Пісіргеннен кейін бірден басқа ингредиенттерге ет қойыңыз.

Назар аударыңыз - мұздатылған асшаяндар пісіру алдында міндетті түрде жібітуге міндетті емес. Мұздың қалың қабаты бар теңіз өнімдері де бұзылған. Сіз асшаяндарды ыстық сумен көре аласыз, колансты алдына алдыңыз.

Қабыршақтағы асшаяндарды қалай пісіруге болады

  • Пісіру ұзақтығы - 13 минут;
  • Энергия құны - 154 Кал;
  • Ас үй - еуропалық;
  • Бөлу саны - 2 дана.

Асшаяндарды дайындау әдісі ең дәмді болып саналады. Кәдімгі және корольдік асшаяндар рецепт үшін жақсы үйлеседі. Дәмді жақсарту үшін сарымсақ қолданылады.

  1. Біріншіден, ингредиенттерді дайындаңыз. Қуырылған шаян тәрізділерін дайындау үшін сізге 500 грамм мұздатылған асшаяндар, 4 сарымсақ қалампыры және өсімдік майы қажет. Сіз зәйтүн немесе күнбағыс майын қолдануға болады (талғамыңызға сәйкес). Сонымен қатар, дәм қоспалары қажет - қара бұрыш және тұз пісіріңіз.
  2. Табада өсімдік майын жақсылап қыздыру үшін үлкен отты қосыңыз. Қуыруға арналған табаның түбінің маймен толығымен жабылғанына көз жеткізіңіз. Содан кейін бұрын туралған сарымсақ қалампырын шығарып, шамамен 3 минут қуырыңыз. Сарымсақ алыңыз және лақтырыңыз. Бірнеше минуттан кейін ол толығымен майдың сапасын береді.
  3. Асшаяндарды табаға салыңыз. Теңіздегі мұз қабығын қараңыз. Дәміне қарай патч және тұз. Қатты қыртысты қалыптастырмас бұрын барлық жағынан шамамен 10 минут қуырыңыз. Паранкири сәл қараңғы болады. Түс өзгерісі Ыдыс-аяқтың өнімділігі дегенді білдіреді.
  4. Өте асшаяндар артық майды тез сіңдіретін қағаз сүлгімен қалады. Тағамды соя соусымен құйыңыз және үстелге салыңыз.

Назар аударыңыз - тәжірибелі аспазшылар асшаяндарды кішкене бөліктермен пісіруге кеңес береді, сондықтан олар өте жақсы көреді.

Мұздатылған асшаяндарды қабықсыз қалай қуыруға болады

Табада қаншалықты қуырылған?Тазқан мұздатылған асшаяндарды қуыру үшін сізге бірнеше минут жұмсау керек. Жалпы алғанда, дайындық тізбегі алдыңғы рецептке ұқсас. Алайда, белгілі бір ерекшеліктер бар:

  • Дайындық үшін 500 грамм тазартылған асшаяндарды, бірнеше сарымсақ тістерін (3 - 4) алыңыз, лимонның жартысы, тұз және қара бұрыш. Дайын тағамды безендіруге жарамды соя тұздығы.
  • Мұздатқыштан асшаяндарды тартып, мұз температурасында мұз ериді деп күтіңіз. Ұстаз қолданып, шаян тәрізділермен ыстық сумен шайыңыз. Асшаяндарды терең ыдысқа салыңыз.
  • Осы уақытта сарымсақ қалампырларын ұнтақтаңыз. Туралған сарымсақты асшаянға салыңыз. Ингредиенттерді лимон шырынымен себіңіз, жарты лимоннан алдын-ала қысыңыз. Тұз және жерге қара бұрыш себіңіз (дәміне қарай). Араластырыңыз. 5 минутқа қалдырыңыз.
  • Қуыруға арналған табаны қатты отқа қыздырыңыз. Өсімдік майын қыздырыңыз (сіз күнбағыс немесе зәйтүн майын пайдалана аласыз). Асшаяндарды тұздалған тұздықтан ұйықтаңыз және қуыру табасын бетіне салыңыз. Руди қыртысы пайда болғанға дейін қуырыңыз (шамамен 8 - 10 минут).
  • Ашсартпалар үстелге қызмет етеді.

Бүгін сіз панада асшаяндарды қалай дайындау әдістері мен ұзақтығын қалай білдіңіз. Мұндай тағамды дайындаудың әртүрлі нұсқалары бар. Таңдалған жолға қарамастан, сіз тартымды нәтиже аласыз. Пікірлеріңізбен пікірлеріңізбен бөлісіңіз.

Асшаяндарды баспанадағы сарымсақ, мұздатылған, король, аршылған, шикі, сыра, сыра, Цезарь салаты, мейрамханадағы сияқты

Сарымсақ қосылған қуырылған асшаяндар

Жабдықтармен асшаяндарды асыра алмағыңыз келмейді - қуыру кезінде сарымсақ қосыңыз. Бұл хош иіс кез-келген жерде жынды болады, ал тағамдар сыраға немесе бүйірлік дискпен бірге берілуі мүмкін.

Сарымсақ қосылған қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • қабығындағы асшаяндар;
  • зәйтүн майы;
  • сарымсақ;
  • тұз.

Пісіру:

  1. Қажет болса, асшаяндар бөлме температурасында жібітіңіз.
  2. Табада май жылы салыңыз. Шұңқыр сарымсақ - оны мүмкіндігінше қосуға болады.
  3. Шикі асшаяндарды орналастырыңыз. 10 минут ішінде қуырыңыз, үнемі араластыра отырып, олар күйіп кетпейді.

Асшаяндарды табада қалай қуыруға болады

Мұздатылған және жаңа соққылар бар. Ұпайлармен және дақтармен зақымданудан бас тарту, бас тарту. Мұздың көп мөлшерінің болуы да қалаусыз.

Асшаяндар кез-келген түрде қуырылады. Shell-де пісірудің үлкен артықшылықтары бар: көп тезірек пісіріңіз және аз қиын және тұтынушылардың өздері тазалаумен айналысады. Ракс жақын, өйткені қабық өз шырынын буландырмайды.

  • Егер рафттарда мұз аз болса, оларды жібітусіз дайындаңыз.
  • Үлкен мұзды резерві бар асшаяндар алдымен ерітіп, артық сұйықтықты алып тастады. Әйтпесе, асшаяндар дәнекерленеді және қыртыссыз қалады.
  • Ыстық қуырғыш табада қуырыңыз, ал әдеттегідей емес, ыстыққа қабылданады.
  • Ең дұрысы, кремді және зәйтүн майын қолданған дұрыс, олар шашыраңқы, асшаяндардан тұрады. Сонымен қатар, айқын иісі жоқ. Бірақ өсімдік майлары ыдыс-аяқтар бүлінбейді, жай ғана хош иістерсіз алыңыз.

Seafrodukt қалай жібітуге болады

Ең жақсы нұсқа - сөрені тоңазытқышта ұстау. Жедел жібіту үшін оларды бірнеше секундты тік, тік суға түсіріңіз немесе жай ғана шашыратыңыз.

Асшаян

Ингредиенттер

Асшаяндар - 1,2 кг

Сары май - 100 г

Сарымсақ - 2-3 тістер

Бұрыш өткірі - 2 дана

Тұз - 1 шай қасық. атпен

Соя соусындағы қуырылған асшаяндар

Егер сіз сәл көбірек уақыт өткізіп, асшаяндарды алып кетсеңіз, олар тұздыққа малынған болады, ет жұмсақ болады. Егер сіз теңіз өнімдерін снарядсыз пісірсеңіз, қуыру кезінде бірнеше ақ күнжаңызды қосыңыз.

Лимон қосылған қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • патша асшаяндары;
  • соя тұздығы;
  • сарымсақ;
  • зәйтүн майы.

Пісіру:

  1. Теңіздегі теңіздегі жібіту, оларға соя тұздығын қосып, сарымсақтың бірнеше бөлігін қысыңыз. 15-20 минутқа қалдырыңыз.
  2. Алдын ала қыздырылған қуыруға арналған табада май құйыңыз. Асшаяндарды салыңыз. Үнемі бұрылып, шамамен 10 минут қуырыңыз. Пештің қуатын төмендетпеңіз.

Қалай тазартуға болады?

Моллускаларды қуырар алдында, оларды тазарту қажет. Жұмсақ етке зақым келмеуі үшін абай болу керек. Алдымен аяқтар мен бастардан арылу керек. Аяқтарды сәуле түрінде бүктеу керек, себебін мұқият шығарғаннан кейін, теңіз тұрғынының аяқтары жоғалады.

КЕҢЕС: Моллюсканың басы оның қолында қысқарады және денеден оңай аулақ болады. Сіз сондай-ақ қайшыларды немесе пышақты қабылдауға және шетелдік бөліктерді кесіп алуға болады.

Қабықты кетіру үшін, сіз дененің дене бағытын дененің бас бөлігінен сезінуіңіз керек. Қабықтың қаңқасы абайлап алып тасталды, сондықтан мего жұмсақ болып қалады.

Қайшысымен тазалау оңай, олар басының жанында ұқыпты кесілген, оны құйрықты ұстау керек. Кесуден алынған қаңқа алынады, снарядтың сошағы алынады немесе шығарылады немесе сорпада одан әрі қолданғаны үшін суыққа шығарылады. Соңғысы пісіруге ыңғайлы болу үшін асшаяндардың құйрығымен шығарылады. Бірақ егер мен тағамның сұлулығына қол жеткізгім келсе, оны қалдыруға болады.

Азық-түлік және энергияның мәні:

Дайын тағам
кгал 1325.2 ккал Ақуыздар 198.2 Май. 42.8 Көмірсулар 40,4 г.
Бөліктер
кгал 662.6 ккал Ақуыздар 99.1 г Май. 21.4 г Көмірсулар 20,2 г
100 г ыдыс-аяқ
кгал 103,5 ккал Ақуыздар 15.5 г Май. 3.3 г Көмірсулар 3.2 г

Майдағы асшаяндар

Кәдімгі өсімдік майын кремді ауыстырыңыз. Мұндай қуыру сізге хош иісті қыртысты алуға мүмкіндік береді. Теңіз өнімдері жаңа талғаммен ойнайтындай етіп аскөк немесе ақжелкен қосыңыз.

Майға қуырылған асшаяндар

Құрамы:

  • патша асшаяндары;
  • сарымай;
  • Аскөк пен ақжелкенің көктері;
  • тұз.

Пісіру:

  1. Теңіз өнімдерін жібіту. Екі минут ішінде ыстық суды толтырыңыз. Қабықтарды алыңыз.
  2. Алдын ала қыздырылған қуыру табада, кішкене сары май ерітіңіз.
  3. Асшаяндарды, тұзды салыңыз.
  4. Кішкене жасылдарды салыңыз, асшаяндарға 3 минуттық дайындық қосыңыз.
  5. Барлығы 8-10 минут.

Салат үшін асшаяндарды қалай қуыруға болады

Салаттар, тұздықтар және басқа да тағамдар үшін кейде асшаяндарды қуыруға, оларды қабықтан тазарту қажет. Сіз дәмдеуіштерді қосу арқылы дәмді жақсарта аласыз.

  1. Тазалау кезінде салатқа арналған асшаяндар құйрықты қалдырады - графтар кейінге қалдырылған. Сонымен қатар, құйрықты еңкейту ыңғайлы.
  2. Асшаяндарды алдын-ала алдын-ала қолданыңыз.
  3. Панадағы май. Күнбағыс алмаңыз, салатта ол сәйкес келмейді. Майы бірнеше минут жылытады, енді жоқ.
  4. Нәсілдерді сарқылып, оны қуырумен бөліп, бұйра берілмейді және уақытында 2-3 минут дайындалады. Асшаяндар бетіне қарай, оттан алып тастап, шелектерді шығарыңыз.

6.

Ащы қуырылған асшаяндар

Дәмдеуші букет асшаяндардың дәміне кедергі жасамауы керек, сондықтан теңіз тағамдарын дәмдеуіштер, компоненттерді ашық хош иіссіз таңдаңыз. Әдебиет әр түрлі бұрыштардың тағамын сәл тәтті зімбірмен үйлестіреді.

Қуырылған асшаяндар сырақа дейін.

Құрамы:

  • асшаян;
  • Зәйтүн майы;
  • паприка;
  • зімбір ұнтағы;
  • қара бұрыш.

Пісіру:

  1. Табиғи жағалауды тауып, суды төгіп тастаңыз.
  2. Майды қыздырылған қуыру табағына құйыңыз. Жылынған кезде қара және қызыл бұрыш пен зімбір қосыңыз. Қоспаны бірігусіз берілмейді.
  3. Шеллді олармен бірге алып тастамай, асшаяндарды табаға салыңыз.
  4. Ғарыш. Үнемі араластырыңыз.
  5. Шамамен 10 минут қуырыңыз.

Қуырылған асшаяндарды қалай қуыруға болады?

Асшаяндар теңіз өнімдерінің ең дәмді болып саналады. Олар әдетте қайнатылады. Бірақ асшаяндарды қуыру рецептері көп. Біз сіз үшін ең оңай бөлісеміз, ол сізге мөлшерде біраз уақыт қажет. Мұндай бірқатар ингредиенттерді дайындаңыз:

  • Үлкен асшаяндар - 400 гр
  • Бидай ұны - 2 ас қасық
  • Жұмыртқа - 1 дана
  • Тұздар - Чипотчий
  • Сода - аздап
  • Су - 50 мл

Қарт түскен асшаяндарҚарт түскен асшаяндар

Пісіру:

  • Асшаяндарды төгу. Тазалау
  • Калорды дайындаңыз: жұмыртқаны және ұнды араластырыңыз. Маусым тұз, бұрыш, сода қосыңыз
  • Мақсат араластырыңыз. Су қосыңыз
  • Асшаяндарды батырыңыз және дереу от
  • Қуырылған теңіз өнімдері майлы сүлгімен қапталған, сондықтан ол май қалдықтарын сіңіре алады

Сарымсақпен

Асшаяндарды қалай қуыруға болады

Сарымсақ пен соя соусы бар асшаяндарды қуыру өте дәмді. Ол мыналарды алады: кило шаян тәрізділер, 100 грамм жасыл пияз және 20 грамм сарымсақ, бір стақан крем және соя тұздығы. Өсімдік майы 30 грамм қажет.

Қуырылғанға дейін мұздатылған асшаяндар, жібіту және тазартылған. Қуыруға арналған табада май, аршылған моллюскалар және садақтың туралған жасыл желісі болуы керек. Қуыруға арналған табада садақ, соя соусы мен сарымсақ бар асшаяндарды қуыруға қанша минут кетеді, әдетте ыдысқа арналған сұйықтықтың болуына байланысты, әдетте, он бес минут, крем, олар қайнатпайды, тек ерлі-зайыптылар минуттар қызады.

Суреттер «Сыры бар қара түсті сарымсақ» (сырақа сарымсақ бар »(2)

2803233_87162-150x150x.jpg.

2818758_79235-150x150x.jpg.

Бірыңғай профилемедия

Тіркеу

Тіркеу нені береді?

Пісіруге тіркелу арқылы сіз:

  • Рецепттерді қосыңыз;
  • Әр түрлі бағалы сыйлықтармен үнемі өткізіліп тұратын конкурстарға қатысыңыз;
  • Өзіңіздің сүйікті рецепттеріңізді «аспаздық кітапқа» сақтаңыз;
  • рецепт авторларын дайындау туралы сұрақтар қойыңыз (және жауаптар алыңыз!);
  • Форумда басқа аспаздармен сөйлесу.

( 1Бағалау, орташа 5-ден 5 )

Асшаяндарды қалай қуыруға болады

Теңіз өнімдерінің құны мен артықшылықтары ұзақ уақыт бойы белгілі. Мысалы, асшаяндарда үлкен мөлшерде табиғи ақуыз бар, ол адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Су тұрғындарын көбінесе қайнатады, бірақ олар басқа талғаммен қуырылады, бай жағы. Сіз асшаяндарды қалай қуыруға болатындығын оңай біле аласыз.

Асшаяндарды таңдау

Дүкен сөрелерінде сіз көбінесе мұздатылған теңіз өнімдерін таба аласыз. Тайбарыс пен корольдік сыйлықтардың мөлшері мен салмағы жоғары үлкейлер. Екі данадан бір килограмды бұрғылауға болады. Үздік дәмі және негізгі даналар арасындағы жоғары баға. Краки малы тотығуы мүмкін, бірақ теңіз тұрғындары да снарядтарда сатылады.

Кеңес: Жаңа мұздатылған өнімнің түсі де болуы керек. Егер қабық дақпен жабылған болса, бұл қайталап мұздату және теңіз тереңдігі тұрғындарын жібіту.
Асшаяндарды қалай қуыруға болады

Бұзылған бұйымдар сонымен қатар қабықтың ашық қызыл реңімен сипатталады. Іске қосу өнімдері әдетте жұқа қабатта глазурьмен жабылады. Мұз өкілдің массасының бес-жеті пайызынан аспауы керек. Шаян тәрізділер бұралған құйрықтармен сатылады, олар ұсталғаннан кейін бірден дайындалғанын айтады. Мұндай кірілер жаңа.

Қалай тазартуға болады?

Моллускаларды қуырар алдында, оларды тазарту қажет. Жұмсақ етке зақым келмеуі үшін абай болу керек. Алдымен аяқтар мен бастардан арылу керек. Аяқтарды сәуле түрінде бүктеу керек, себебін мұқият шығарғаннан кейін, теңіз тұрғынының аяқтары жоғалады.

КЕҢЕС: Моллюсканың басы оның қолында қысқарады және денеден оңай аулақ болады. Сіз сондай-ақ қайшыларды немесе пышақты қабылдауға және шетелдік бөліктерді кесіп алуға болады.

Қабықты кетіру үшін, сіз дененің дене бағытын дененің бас бөлігінен сезінуіңіз керек. Қабықтың қаңқасы абайлап алып тасталды, сондықтан мего жұмсақ болып қалады.

Қайшысымен тазалау оңай, олар басының жанында ұқыпты кесілген, оны құйрықты ұстау керек. Кесуден алынған қаңқа алынады, снарядтың сошағы алынады немесе шығарылады немесе сорпада одан әрі қолданғаны үшін суыққа шығарылады. Соңғысы пісіруге ыңғайлы болу үшін асшаяндардың құйрығымен шығарылады. Бірақ егер мен тағамның сұлулығына қол жеткізгім келсе, оны қалдыруға болады.

Қуыруға арналған асшаяндарды қалай қуыруға болады?

Асшаяндарды қалай қуыруға болады

Жұмысқа кірісу үшін, қаншалықты асшаяндарды қуыруға тұрарлық, сондықтан аяғындағы тағам дәмді болып, қуырылғанын білуге ​​тұрарлық, сондықтан от жағыңыз, отты қызып кету юсианың жоғалуымен айналысады. Асшаяндарды қуыру туралы, кәсіби аспазшылардың ұсыныстары бар. Мысалы, шикі түрдегі шаян тәрізділер үш-төрт минут дайындайды, ірі адамдардың қуырылуы бес-жеті минутқа созылады.

Кеңес: Маңызды емес, сіз асшаяндарды қай майға қуанта аласыз, кез-келген адам үйде қолданылады. Теңіз ыдыстарын толтыру үшін ең үйлесімді түрде сарымсақ, өткір немесе кремді тұздықпен дәмді болады.

Мұздатуды пайдаланып, шаян тәрізділердің жібітуі қажет емес, сіз мұздатылған теңіз өнімдерін қуыру үшін ережелерді зерттей аласыз.

Мұздатылған асшаяндарды қуыруға күмәнданбаңыз. Егер шикізаттағы мұз аз мөлшерде болса, сіз табада қауіпсіз аласыз. Егер олар мұздатылған болса, асшаяндарды қуырғаны үшін қаншалықты жақсы қуанғаны үшін, өйткені өндірісте мұз бар, өйткені бізде табада пайда болған суды буландыру үшін қосымша минуттар қажет, сондықтан процесс шамамен 10 немесе 12 минутқа дейін созылады.

Табадағы тазартылған асшаяндар

Асшаяндарды қалай қуыруға болады

Молускалар үшін өте жақсы. Рецепттер, өйткені сіз қуырыңыз, көп нәрсе. Табада асшаяндарды қуыру сияқты кейбір тонклет пен ережелерді біліп, сынбаған тағамдар алыңыз.

Тазартылған асшаяндарды қалай қуыруға болады, игеруге қиын емес. Tiger шаян тәрізділері бөлме температурасында бөлінеді, олар қалқымалы болуы керек. Үш қабығы аршылған сарымсақ қалампыры сарымсақ катеркасымен сүртілген. 100 грамм шие қызанақтары жартысында кесілген. Дәмдеуіштер немесе розмарин, тасшөп және жер бұрышының кішкене туралған жапырақтары қызанақ пен сарымсақпен араласады. Молусктар теңіз қоспасына, тұздалған және зәйтүн майын араластырады.

Жолбарыстың асшаяндарын дұрыс қуыру керектігін білуіңіз керек. Шаян тәрізділермен араластырғыш ыстық майға қуырылған табада қойылған. 5 минуттан кейін өнім дайын, оны жылы тұтады.

Шеллдегі соя тұздығы

Қабыршақтағы асшаяндарды қуырыңыз, мысалы, қонақтар табалдырықта болған кезде. Бұл тез рецепт. Біраз майды шеберге бөлу керек. Шикі едендерден килограмм шикізат қойылған, олар тұзды және көзге пайда болады. Тауық сорпасы (50 грамм) өнімдерге асығады.

Бұл рецептте алтын қыртыс пайда болғанша, бұл рецепт бойынша қаншалықты асшаяндар қанша асшаяндарды белгіленуі керек. Шикі асшаяндарды қуыруға қалай рұқсат етілген, егер олар қатып қалса, аспаздарды өздері шешіңіз. Олар келіспеуі мүмкін және солай кетеді. Тағам жеткізіледі, жасыл, беттер соя соусы себілген.

Сарымсақпен

Асшаяндарды қалай қуыруға болады

Сарымсақ пен соя соусы бар асшаяндарды қуыру өте дәмді. Ол мыналарды алады: кило шаян тәрізділер, 100 грамм жасыл пияз және 20 грамм сарымсақ, бір стақан крем және соя тұздығы. Өсімдік майы 30 грамм қажет.

Қуырылғанға дейін мұздатылған асшаяндар, жібіту және тазартылған. Қуыруға арналған табада май, аршылған моллюскалар және садақтың туралған жасыл желісі болуы керек. Қуыруға арналған табада садақ, соя соусы мен сарымсақ бар асшаяндарды қуыруға қанша минут кетеді, әдетте ыдысқа арналған сұйықтықтың болуына байланысты, әдетте, он бес минут, крем, олар қайнатпайды, тек ерлі-зайыптылар минуттар қызады.

Майонезмен

Рецепт бар, майонез мен сарымсақ соусында, мысалы, асшаяндарды қуырған және құрғақ қабақтар үшін, мысалы, Цезарь салаты үшін, мысалы, Цезарь салаты.

Дайындалған: лимон, соя соусы (100 миллилитр), майонез (200 грамм), 4 сарымсақ тістері, көкөніс зәйтүні, қара бұрыш, кішкене тұз.

Сарымсақты тазалау қажет, ол 2 минут ыстық майға қуырылады. Тұз бен бұрыш себілген шаян тәрізділер қосыңыз. Сарымсақ және майонезі бар асшаяндарды қуырыңыз, араластыра отырып, әлсіз режимде он бес минут. Дайын романның жоғарғы жағында лимонның кесектері қой, соя тұздығы қосылған ыдысты суарады, бұл шартты түрде шығарады.

Нан

Асшаяндарды қалай қуыруға болады

Еден, кило король немесе басқа да моллюскалар қажет: соя сойының 3 үлкен қасықтары, лимонның жартысы, бір ас қасық ұн, гүлді майдың 2 тауық жұмыртқасы, аздап тұз.

Royal асшаяндарын қуырудан кейін оларды жібітуден кейін оларды қабықтан тазартып тұру керек. Табандағы қуыршақтарды қалай дайындауға болатындығы бар, олар тек сығылған лимон шырынын және соя соусын пайдаланып шашыратылған. Ыдыс жуып, араластырылған, тоңазытқыштың сөресін The Thining үшін жарты сағат бойы жояды.

Түзінді, жұмыртқаны сындырып, ол тұз бен ұнмен араласады. Жаман болды, өйткені табада нәзіктікті қуанған дұрыс, содан кейін ол су басқан өсімдік майы бар ыстық ыдыста міндетті болып табылады. Шикізат айқындыққа түседі, ол жарты минут ішінде қуырылған, ол қайнаған майлы сұйықтықта, таза қағазға салынған. Өнім соя соусынан қоспасымен жейді.

Зімбірмен

Тартылған төртбұрышта иілген сарымсақ соя тұздығын қосып, өсімдік майы қосылған ыстық қуыру табағына қойылған. Жұқа зімбірді бөлек қуырыңыз. Бөлек қуырылған моллюскалар. Тағамға аралас және шашыратылған лимон шырыны беріледі.

Анонсы

Добавить комментарий