Wain yang paling berguna: Top-5 - Foxtime

penyakit hati;

Pengambilan wain yang sederhana tidak membahayakan, dan sebaliknya, membawa nikmat Kesihatan. Foxtime. Ia memberitahu apa wain yang paling berguna untuk kesihatan dan mengapa kesederhanaan dalam penggunaan adalah faktor utama manfaat ini.

Kering merah

Photo / Matt Lamers / Unsplash.com

Rumput Ruby-Red Wine - yang paling " Sihat ", Kerana ia mengandungi lebih banyak antioksidan daripada yang lain. Perkara itu ialah semasa pengeluaran, iaitu peringkat penapaian, kulit anggur tidak dikeluarkan, di mana antioksidan terkandung. Propianidines. , Meningkatkan jangka hayat dan melindungi daripada penyakit kardiovaskular. Para saintis mengesyorkan memilih wain di selatan Perancis dan Sardinia, seperti dalam varieti procyanidins ini hampir lima kali lebih banyak daripada wain dari Sepanyol, Amerika Selatan, Amerika Syarikat dan Australia.

Wain oren.

Foto / Douglas Lopez / Unsplash.com

Yang berikut dalam tahap utiliti dan kandungan antioksidan adalah wain oren, yang sering dipanggil wain putih yang dibuat mengikut peraturan merah. Semasa pengeluaran wain putih, kulit anggur biasanya dikeluarkan sejurus selepas anggur ditaburkan. Dalam wain oren yang membuat dari anggur hijau, kulit kekal dengan jus dari satu minggu hingga setahun - yang menjadikannya orennya.

Wain merah jambu.

Photo / Kaboompics / Pexels.com

Sebagai peraturan, wain merah jambu dibuat menggunakan anggur merah, tetapi masa kenalan jus dengan beri kulit adalah lebih pendek daripada dalam kes wain merah dan oren - dari 2 hingga 20 jam. Seperti yang anda faham, semakin sedikit masa jus "menghabiskan" dengan kulit anggur, kurang dalam kesalahan antioksidan.

Kering putih

Photo / Valeria Boltneva / Pexels.com

Semasa pengeluaran wain putih, jus anggur biasanya tidak bersentuhan dengan kulit, yang bermaksud bahawa fitonutrien dari kulit tidak Cari dalam wain itu sendiri. Putih kering adalah pilihan yang baik, tetapi ia tidak mempunyai ciri-ciri pelindung varieti wain "gelap".

Putih manis

Foto / krisztina papp / pexels.com

Wain putih manis adalah manis, kerana ia mengandungi lebih banyak gula - apa yang logik. Lebih banyak gula - kurang manfaat kesihatan. Bandingkan bahagian manis Moscato dan Red Chardonnay: Pada yang pertama Mengandungi 21 gram karbohidrat dan 13 gram gula, dan di kedua - hanya 3 gram karbohidrat dan 1 gram gula. Ambil wain manis putih hanya sebagai pencuci mulut, yang iaitu.

Bagaimana untuk memilih dan mengambil wain

Pakar Nasihatkan Pilih wain organik - jadi kurang kemungkinan bahawa residu racun perosak akan berada dalam wain. Menurut beberapa penyelidikan, racun perosak boleh menyumbang Perkembangan ketidaksuburan. Di samping itu, wain organik tidak mengandungi sulphites dan pengawet yang boleh menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan dari sesetengah orang, contohnya, kesesakan hidung, bersin, tanda-tanda asma dan kepala Sakit .

Keselesaan adalah baik dalam segala-galanya, terutamanya dalam hal alkohol. Hari ini, norma dianggap sebagai maksimum satu gelas sehari untuk wanita dan dua untuk lelaki. Satu gelas adalah 150 mililiter. Dan ini tidak bermakna bahawa jika anda tidak minum semua minggu bekerja, maka pada hujung minggu anda mampu membeli botol keseluruhan. Penyalahgunaan alkohol dengan ketara Kenaikan Risiko strok, penyakit kardiovaskular, sirosis hati, meningkatkan tekanan darah dan kanser jabatan atas saluran gastrointestinal.

Malah jumlah wain yang sederhana dan alkohol lain mengikat saintis dengan peningkatan Risiko Pembangunan kanser payudara, dan penggunaan lebih daripada lima minuman setiap minggu Mengurangkan Jangka hayat.

Dalam erti kata lain, lebih penting lagi berapa banyak yang anda minum daripada apa yang sebenarnya. Untuk mendapatkan antioksidan yang terkandung dalam wain merah, anda hanya boleh makan anggur merah.

Teks / Foxtime / Anastasia Road

Pratonton foto / Pixabay / Pexels.com

Anda boleh dengan teliti dahaga dengan air, tetapi sebaik sahaja seseorang telah belajar untuk menghargai keseronokan, dia mencipta wain. Ahli arkeologi mendapati kapal dengan jejak alkohol yang dihasilkan dalam 6-7 ribu tahun BC - masa bertepatan dengan permulaan era viticulture.

Tidak mungkin sesiapa di zaman purba tertanya-tanya apa jenis wain lebih berguna, tetapi pada pertengahan abad saya. BC. e. Hippocrates sudah dinasihatkan untuk minum wain dengan air dari kepala dan sakit jantung dan pencernaan. Julius Caesar memerintahkan untuk mengeluarkan tentera setiap hari sebahagian daripada alkohol bukan sahaja untuk keberanian - bimbang jus anggur yang dibantu oleh gangguan gastrik.

Apa jenis wain berguna untuk kesihatan

Paradoks Perancis.

Perubatan rasmi enggan mengiktiraf sifat penyembuhan alkohol, tetapi adalah mustahil untuk menafikan fakta yang jelas: di tempat penggunaan wain anggur asli dan sederhana, kebanyakannya merah, orang kurang berkemungkinan menderita penyakit jantung, kapal dan perut.

Hakikat bahawa wain merah berguna untuk kesihatan, memberi kesaksian kajian yang dijalankan di Perancis pada tahun sembilan puluhan abad yang lalu. Orang Perancis tidak akan menamakan Spartan, mereka jauh dari pantang gastronomi, mereka suka keju, sos lemak, pencuci mulut kalori dan dengan keseronokan mereka minum semua kelebihan yang lazat dengan wain merah. Universiti-universiti Paris dan Bordeaux Selepas tinjauan berusia tiga puluh tahun datang kepada kesimpulan bahawa, terima kasih kepada minuman anggur, Perancis hidup selama 2.5 tahun lebih lama daripada orang Amerika, penyakit kardiovaskular dan masalah kesihatan yang berkaitan dengan usia yang lain menjadi lebih cenderung menyebabkan mereka kematian.

Berita itu dengan cepat tersebar melalui media, rakyat AS bersama-sama beralih ke merah kering dan meningkatkan jumlah jualan dua kali. Para saintis Amerika tidak percaya hasil penyelidikan dan menjalankan sendiri, yang disahkan - ramuan wain kering merah berguna untuk kesihatan.

Polyphenols dari kulit anggur dan tong kayu dalam komposisi wain memperluaskan kapal, mencegah pembentukan bekuan darah, pembangunan jangkitan, dikawal oleh glukosa dalam darah, berfungsi sebagai pencegahan perkembangan diabetes dari jenis kedua.

Cubilants dan tanin yang kaya dengan wain merah mengikat dan meneutralkan radikal bebas yang menimbulkan penyakit onkologi.

Bahan Resveratol - Antioksidan. Ia melambatkan penuaan badan di tahap sel. Darah dicairkan, dan risiko trombosis berulang kali dikurangkan. Di samping itu, kesan resveratol adalah setanding dengan tindakan estrogen. Hormon ini dipanggil elixir belia, dengan kekurangannya, kerja perut terganggu, tulang menjadi rapuh, perkembangan tumor adalah mungkin. Perlu diingat bahawa bilangan resveratol dalam wain merah adalah 0.2-5.0 mg / L - jauh lebih daripada putih.

Kompleks bahan dalam komposisi wain merah menggantung penyumbatan kolesterol saluran darah, yang terbentuk semasa penyalahgunaan makanan berminyak. 50 ml sehari cukup untuk mempercepatkan pertukaran lipid.

Diet yang seimbang dan sedikit wain merah yang baik semasa makan malam tidak memberi untuk mengembangkan obesiti.

Apa jenis wain berguna untuk kesihatan

Wain merah kering menghilangkan oxalates dari badan, menghalang pembentukan batu di buah pinggang dan memaparkan yang sudah ada.

Wain merah mencipta halangan di peringkat sel untuk radiasi ultraviolet dan sinar-X, yang penting sebagai ukuran pencegahan onkologi.

Vitamin dan unsur surih yang terkandung dalam anggur juga disimpan dalam wain. Besi membolehkan anda mengatasi anemia dan avitaminosis, thiamine diperlukan untuk keseronokan, keyakinan dan ingatan yang baik, riboflavin mengaktifkan kebolehan kognitif dan mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin.

Catechins adalah perlu untuk mengekalkan daya perlindungan badan dan meneutralkan produk pengoksidaan. Melatonin adalah hormon yang bertanggungjawab untuk tidur. Dos alkohol yang kecil sudah cukup bahawa insomnia berundur.

Propianides dalam varieti merah wain - pencegahan penyakit jantung, aterosklerosis, hipertensi, kegagalan jantung.

Mulled wain pada sejuk adalah ubat yang sangat baik. Satu segelas wain merah panas menghapuskan gejala pertama bronkitis dan mempercepatkan pemulihan selepas fasa akut penyakit.

Minuman anggur berguna jika dos harian tidak melebihi 50 mg. Pemulihan yang tidak terhad dan kerap bertindak secara destruktif, boleh menyebabkan alahan, mencetuskan serangan asma dan migrain, penyakit hati. Sekarang ia hanya diketahui bahawa wain dengan penggunaan sederhana berguna untuk kesihatan. Ia tetap untuk mengetahui apa yang lebih baik untuk dipilih.

Apakah wain kering yang berbeza dari semi-kering dan separa manis?

Benteng anggur anggur semulajadi adalah antara 9 hingga 16% vol. Mereka menghasilkan bijian penapaian kering, separa kering dan separa manis tanpa menambah alkohol. Proses pembuatan berlaku dalam dua peringkat:

  • Primary - Pemprosesan anggur kepada wain muda.
  • Sekunder - Pendedahan wain muda, ketepuan dengan rasa dan aroma.

Untuk wain putih, buah beri ditekan dan dipisahkan oleh EZGA, merah dimasak dengan kulit - perbezaan ini menentukan warna alkohol, rasa dan sifatnya. Wort dimeteraikan di dalam tangki: putih pada suhu + 20-22 ° C dan merah pada + 28-30 ° C. Selepas itu, wain muda menjelaskan, dikepung, diperkaya dengan oksigen.

Apa jenis wain berguna untuk kesihatan

Wain kering dicirikan oleh gula yang lebih rendah. Untuk pengeluarannya, anggur gred merah dan putih digunakan. Alkohol disimpan sementara gula hampir sepenuhnya mati. Wain putih telah menyatakan asid, merah dicirikan oleh tartness dan aroma yang diucapkan. Dalam gula brut-cure yang paling kering, tidak ada gula, dan brut yang biasa tidak mengandungi lebih daripada 15 g gula seliter alkohol, dalam semua kes gula tidak lebih daripada 4%.

Untuk semi-udang sesuai dengan anggur putih, merah atau merah jambu. Penapaian ditangguhkan apabila gula gula kekal dari 1 hingga 2.5%, bertahan pada suhu 4-5 ° C kira-kira 30 hari, kubu tidak berubah. Minuman itu tidak manis, tetapi tidak ada asid dan tart varieti kering. Dalam wain selesai dari 4 hingga 18% gula.

Wain separa manis dibuat dari varieti anggur lewat, yang melebihi 20% gula. Teknologi ini lebih rumit daripada untuk wain kering, kerana perlu untuk menghentikan penapaian dalam masa. Ia dicapai dengan penurunan suhu kepada sifar darjah atau peningkatan sehingga + 70 ° C, dan pengenalan karbon dioksida, rasa yang dipelihara di separuh liner selesai. Alkohol ditapis, cerah dan botol. Gula di dalamnya terkandung dari 18 hingga 45%.

Statistik kajian mengesahkan bahawa wain kering lebih berguna daripada manis dan separa manis. Oleh itu, saintis dari University of Boston bersama-sama dengan penyelidik Rom menyimpulkan bahawa minuman manis, termasuk alkohol, menyebabkan pembentukan batu ginjal. Jika bukan alkohol manis minum wain kering merah, maka risiko pembentukan batu dikurangkan sebanyak 33%. Kehadiran minimum gula, bahaya yang dibuktikan, serta kalori yang lebih rendah berbanding dengan wain manis - kelebihan penting wain kering.

Merah atau putih?

Teknologi untuk pengeluaran wain merah dan putih tidak sama, dan ini menerangkan perbezaan dalam sifat mereka. Sumber nutrien untuk wain merah ialah jus anggur dan beri kulit. Untuk wain putih, hanya jus dan pulpa, peratusan vitamin dan unsur surih di dalamnya digunakan lebih rendah daripada merah.

Apa jenis wain berguna untuk kesihatan

Menurut hasil penyelidikan pelbagai tahun yang dipegang oleh University Labs of France, Itali, Denmark, Norway, Amerika Syarikat, Kanada, New Zealand, Wain Merah lebih berguna daripada putih. Tindakan antioksidan, mengurangkan risiko onkologi sebanyak 20%, serta pencegahan kematian awal dari penyakit kardiovaskular sebanyak 40% - pengesahan manfaat wain merah dalam ungkapan digital dari saintis Perancis yang memerhatikan 35 ribu lelaki dalam kategori umur dari 40 hingga 65 tahun pada tiga dekad. Mengenai wain putih tidak ada data sedemikian.

Apa jenis wain untuk dipilih?

Pencinta aroma nipis dan rasa mulia memilih wain kering, merah atau putih. Jenama Polushukha tidak lebih manis, tetapi asid anggur dan taktik di dalamnya adalah terus. Sekiranya pembuat winemaker menggunakan bahan mentah tidak berkualiti tinggi, menyembunyikan kecacatan mencuba manis.

Menurut komposisi vitamin dan bahan-bahan yang berguna, wain hampir sama. Varieti anggur dibezakan dengan rasa dan gula. Wain kering adalah yang paling lemah, dengan peningkatan rasa manis meningkatkan benteng alkohol. Semakin banyak gula, semakin tinggi kalori, ia juga perlu dipertimbangkan, menyelesaikan wain yang lebih berguna untuk kesihatan.

Contraindications.

Wain dalam mana-mana kuantiti adalah kontraindikasi dalam diabetes, gout, penyakit yang teruk perut, buah pinggang, hati, asma.

Wanita semasa kehamilan dan penyusuan harus ditinggalkan dari mana-mana alkohol.

Jika anda mengambil ubat-ubatan, cari doktor tentang keserasian mereka dengan alkohol.

Wain merah berguna dalam bahagian-bahagian kecil untuk mengekalkan kerja jantung, tetapi impotensi berubah menjadi racun walaupun produk yang berguna. Jangan menyalahgunakan wain untuk tidak mengganggu sistem kardiovaskular, pencernaan dan saraf. Alkohol ringan bertindak keras alkohol, tetapi ia boleh menyebabkan osteoporosis, hipertensi dan alkoholisme.

Apa jenis wain berguna untuk kesihatan

Untuk kesihatan, wain semula jadi merah dan putih yang dihasilkan di kawasan itu dengan viticulture yang maju berguna. Dalam kuantiti yang sederhana, alkohol berkualiti tinggi meningkatkan selera makan, menimbulkan mood, menyokong kerja jantung, menguatkan badan, melindungi daripada selesema dan depresi.

Perancis paling terkenal dengan wain yang paling berguna. Mereka mengatakan bahawa wain putih perlu minum dahaga, merah jambu yang dicipta untuk cinta, wain merah membawa keseronokan dan merawat anemia, dan satu-satunya penyakit yang tidak dapat disembuhkan oleh wain adalah alkoholisme.

Lihat juga:

Baca artikel lain di saluran kami https://zen.yandex.ru/id/5eb522c5ffa9981e18b58c64.

Wain merah dan putih berguna untuk kesihatan. Ini diketahui untuk masa yang lama. Baca lebih lanjut mengenai ini dalam artikel ini.

Wain - dibuat dengan penapaian jus anggur. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh, itulah sebabnya penduduk Mediterranean dibezakan oleh kesihatan mereka yang kuat, kerana ia sentiasa digunakan. Artikel ini menerangkan komposisi wain merah dan putih, dan membandingkan sifat-sifat berguna mereka. Baca lagi.

Struktur Merah dan putih Wain.

Wain merah dan putih mempunyai komposisi yang sama. Perbezaan hanya dalam gred bahan mentah. Berikut adalah komposisi minuman mulia ini:

  • Air - Membuat asas wain. Pengilang menggunakan air yang disucikan khas.
  • Vitamin. seperti A, C, D, B1, B12.
  • Microelements - Potassium, fosforus, fluorin, tembaga, zink.
  • Glukosa, Bahan Fruktosa dan Tanning . Oleh kerana kepekatan besar bahan-bahan tersebut, wain menyumbang kepada parut luka pada cangkang saluran gastrointestinal.
  • Antioksidan - Aksi antibakteria dan antiviral. Orang yang meminum wain secara sistematik kurang sakit pada onkologi. Penggunaan wain yang kerap menghalang pengumpulan kolesterol berbahaya di dalam badan, yang merupakan satu lagi harta yang bermanfaat dari minuman ini.
  • Banyak asid buah yang sihat Yang mengandungi minuman ini, nikmat rintangan tubuh manusia ke selsema. Wain membantu perut dengan mudah mencerna makanan berminyak dan berat, menghilangkan bahan-bahan berbahaya dan mempunyai kesan diuretik. Sebagai contoh, Wain buatan sendiri dari strawberi Mengandungi bahan sedemikian, lebih daripada anggur.

Juga memberi kesan kepada kualiti tidur yang berkualiti иbeliau Tempoh masa Kebiasaan untuk minum segelas wain pada waktu malam. Minuman ini membolehkan anda mengelakkan kesan situasi yang tertekan pada keadaan psikologi seseorang. Para saintis telah membuktikan bahawa pemakanan yang betul, aktiviti fizikal dan empat gelas wain setiap minggu, menyumbang kepada lanjutan kehidupan.

Sifat wain merah

Ramai orang sering bertanya soalan wain yang lebih berguna dan mempunyai kesan positif terhadap kesihatan. Wain merah mempunyai banyak sifat yang berguna:

  • Oleh kerana apa yang mengandungi banyak besi, minuman ini mampu menaikkan hemoglobin, yang sangat penting untuk anemia.
  • Ia juga boleh diisi dengan rizab kalsium untuk fraktur.
  • Wain merah tergolong dalam antioksidan yang kuat, kerana dia kaya vitamin C .
  • Para saintis dari Greece mendapati bahawa minuman ini dapat menyelamatkan tubuh dari akibat merokok. Mereka berpendapat bahawa kemudaratan yang dibeli semula rokok boleh diteutralkan oleh dua gelas wain merah.
  • Penggunaan minuman ini merendahkan paras kolesterol, kerana penyakit kardiovaskular dapat dicegah.
  • Wain digunakan dalam resipi untuk peremajaan, kerana ia mempunyai kesan yang baik pada kulit, terutama di zon abdomen dan dada. Ia juga ditambah kepada krim muka dan topeng.

Minuman ini mempunyai satu set sifat bermanfaat. Tetapi yang paling asas membuat kesimpulan tepat dalam ciri-ciri antioksidan.

Sifat wain putih

Untuk membuat wain putih, pelbagai jenis anggur digunakan - kedua-dua beri putih dan merah jambu, merah dan biru. Ia tidak selalu mempunyai warna putih, dan mungkin berwarna kuning terang, dan kehijauan.

Sifat  Putih  Wain.  Tertutup  в pembaikan  pencernaan, penurunan dalam kolesterol  и Menguatkan  diuretik  Kesan .

Ia Juga  mengawal selia  pembekuan  darah . Ia berguna untuk digunakan dengan bronkitis dan tuberkulosis. Kerana ia adalah kuat  Antioksidan, kesannya yang bermanfaat pada sistem kardiovaskular .

Properties wain yang berguna: Senarai

Ciri-ciri berguna wain
Ciri-ciri berguna wain

Sebilangan kecil wain biasanya mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Selalunya ia membantu untuk mencapai kelonggaran yang betul, dan juga mengisi badan dengan caj tenaga positif. Walaupun ini, penggunaan harian 30 gram Alkohol wain, mempunyai akibat negatif terhadap seluruh organisma secara keseluruhan. Semua kemudaratan etil alkohol mengambil hati, hati, otak.

Menarik: Penyembuh Yunani Purba, "Bapa" Perubatan Hippocrate Dalam risalahnya yang lebih besar, yang berikut ditulis: "Wain adalah perkara yang luar biasa. Ia perlu kedua-dua kesihatan dan penyakit orang. Ia boleh diresepkan jika perlu dan dalam jumlah yang ditetapkan selaras dengan badan seseorang. "

Berikut adalah senarai perkara penting penting dalam utiliti wain:

  • Menyediakan badan dengan mikroelemen yang diperlukan . Orang yang berada dalam dos yang sederhana menggunakan wain, kurang berkemungkinan menjadi stroke iskemia, aterosklerosis, infark miokard.
  • Kandungan sejumlah besar besi menghalang anemia.
  • Kandungan vitamin Membantu menentang kulit penuaan.
  • Pemulihan Kesihatan Dipercepatkan Selepas Jangkitan .
  • Meningkatkan Appetitis. , Menggalakkan kesimpulan pesat bahan berbahaya dari badan.
  • Pencernaan protein yang baik dan pesat.
  • Mengurangkan kemungkinan penyakit seperti penyakit Alzheimer.
  • Tiada bahaya wain putih untuk hati.
  • Mengurangkan tekanan darah.
  • Ia mempunyai kesan positif terhadap jangka hayat.
  • Menurunkan kolesterol dalam darah.
  • Peningkatan selera makan adalah ciri wain dari epal.
  • Kelembapan dalam pembangunan formasi malignan.
  • Dalam kuantiti yang kecil (20 ml sehari), ia memberi manfaat kepada buah pinggang.

Sebagai tambahan kepada semua di atas, pakar menasihati untuk mengambil cuka wain setiap hari. Hakikatnya ialah ia dicirikan oleh kualiti profilaksaan yang berguna untuk sistem kardiovaskular.

Penggunaan moderat mana-mana wain memberikan kesan meremajakan dan kesan yang menarik pada rambut dan kulit.

Dari kajian saintis, ia menjadi diketahui bahawa orang yang menggunakan segelas wain untuk makanan mempunyai risiko yang lebih kecil untuk membangunkan infark miokard.

Sama ada wain berguna untuk sistem kardiovaskular: tindakan

Adakah ia berguna untuk wain untuk sistem kardiovaskular?
Adakah ia berguna untuk wain untuk sistem kardiovaskular?

Sebilangan besar penyelidikan dijalankan mengenai manfaat wain untuk secara mesra vaskular  Sistem lelaki. Banyak hipotesis, dari zaman purba, bahawa penggunaan wain dalam dos yang sederhana menyokong kerja jantung dan mengurangkan risiko membentuk penyakit vaskular. Satu contoh tindakan positif wain adalah Perancis, di mana penyakit jantung dan kapal yang paling tidak direkodkan direkodkan. Penduduk negara ini menganggap penggunaan wain untuk makan. Ia juga perlu diperhatikan yang berikut:

  • Wain disyorkan untuk pencegahan infark dan varikos, rawatan ini dipanggil WineHerapy.
  • Wain merah terdiri daripada antioksidan, terima kasih kepada tahap kolesterol yang baik meningkat.
  • Mengurangkan risiko serangan jantung pada 40 peratus , infarksi miokard 80 peratus .
  • Ia telah mendedahkan bahawa antioksidan ini mengganggu trombam yang diisi, meluruskan aktiviti pembuluh darah.
  • Minuman ini meningkatkan keadaan aktiviti otak, menghalang perkembangan karies dan sakit tekak.
  • Pakar kardiologi sangat menarik untuk mengkaji antioksidan bernama Resveratrol yang terkandung dalam kulit anggur.

Resveratrol. Menurunkan tahap penyakit radang dan mengurangkan penebalan darah. Bahan ini "berfungsi" dengan gejala yang menyumbang kepada pembangunan penyakit kardiovaskular. Ia juga menghalang perkembangan kanser payudara.

Faedah Wain: Penerangan

Cadangan wain.
Cadangan wain.

Ramai orang tahu tentang bahaya minuman beralkohol. Walau bagaimanapun, tidak semua orang meneka bahawa alkohol juga berguna dalam kuantiti yang kecil. Seperti yang disebutkan di atas, lebih berguna daripada wain merah. Inilah kelebihannya:

Memperbaiki pencernaan.

  • Seperti yang ternyata, dalam komposisi wain semula jadi yang dimasak dengan betul mengandungi probiotik yang mempunyai kesan positif pada mikroflora usus.
  • Lebih-lebih lagi, wain. Menyumbang kepada pengukuhan hempedu , Menyokong keasidan jus gastrik dan menyumbang kepada penjanaan air liur yang terbaik.
  • Oleh itu, segelas wain merah semasa makan malam yang baik di restoran tidak akan menyakiti (perkara utama adalah untuk memerhatikan ukuran).

Mencegah penuaan pramatang.

  • Bioflavonoid, antioksidan dan banyak bahan berguna lain dalam komposisi wain merah, mengikat radikal bebas dan mengeluarkannya dari badan.
  • Produk metabolik ini, terkumpul, mempercepatkan serangan apoptosis (sel-sel yang diproses sel).
  • Dengan penurunan bilangan radikal ini, sel-sel akan hidup lebih lama dan regenerasi lebih kerap.
  • Harta ini boleh digunakan untuk mencegah sel-sel kanser.

Apakah penggunaan wain merah untuk pesakit kencing manis jenis 2?

  • Jenis wain yang paling berguna adalah kering merah, kerana terdapat jumlah yang minimum gula.
  • Juga, minuman ini menyumbang kepada pengeluaran insulin terbaik.
  • Sememangnya, anda perlu mematuhi langkah itu.

Secara saintifik membuktikan manfaat wain merah untuk mengelakkan demensia yang tidak senonoh.

  • Dalam kuantiti yang kecil, wain meningkatkan peredaran otak, meningkatkan ketepuan oksigen darah dan menyuburkan neuron otak.

Wain mengurangkan tahap trigliserida dan lipoprotein "buruk" dalam darah.

  • Ini mengurangkan risiko aterosklerosis.
  • Juga menghalang pembangunan IBS, infarksi miokard dan sebatan.
  • Wain meningkatkan reologi darah dan menormalkan pembekuan.

Minuman mempunyai antiseptik (pembasmian kuman) dan sifat antibakteria .

  • Wain berguna untuk selesema, stomatitis (tannils menyumbang kepada penyembuhan ulser dan luka).
  • Dengan bantuan bioflavonoid, imuniti umum diperkuat, yang sangat relevan pada musim sejuk.

Lelaki. Wain meningkatkan testosteron dan libido - ia adalah sehingga 150 ml sehari. Wanita Dalam dos kecil (50 ml) untuk pencegahan neoplasma kelenjar susu dan ketika memerangi selulit.

Jadi apa jenis wain akan lebih bermanfaat - putih atau merah: perbandingan, perbezaan

Ramai saintis menjalankan eksperimen untuk memeriksa manfaat dan kemudaratan wain semula jadi merah dan putih. Faktor - dalam teknologi pembuatan. Warna wain merah bergantung kepada warna kulit anggur, dan wain putih dicipta dari pulpa dan jus beri. Ramai yang membuat wain buatan sendiri dari beri yang berbeza. Sebagai contoh, baca Resipi wain currant merah Dalam artikel lain di laman web kami.

Apa wain yang lebih baik untuk kesejahteraan, berguna - merah atau putih? Berikut adalah perbandingan dan perbezaan:

Wain merah - Para saintis, menjalankan banyak kajian, mendapati bahawa untuk kekebalan yang santai dan kesejahteraan manusia, adalah dinasihatkan untuk minum minuman dari varieti anggur merah dan hitam:

  • Mengurangkan output. Endophelin-1. Yang, apabila melebihi, boleh menyebabkan penyakit jantung iskemia, penyakit vaskular.
  • Antioksidan herba memberi kesan yang lebih baik untuk kerja otot jantung, peredaran darah dan membersihkan kolesterol.
  • Pewarna tumbuhan memenuhi keperluan badan Vitamin R. .
  • Terdapat sedikit alkohol dan gula. Ini, tentu saja, lebih daripada kelemahan daripada kelebihan, tetapi tanpa bahan-bahan ini wain tidak akan dilakukan.

Wain putih Ia juga dianggap berguna untuk merawat aterosklerosis. Kualiti berguna minuman ini tidak ada lagi 12 peratus Alkohol:

  • Minuman ringan, berguna untuk operasi yang mudah.
  • Melindungi saluran darah, yang digunakan dengan penyakit perut, dengan metabolisme terjejas.
  • Dahaga yang menyeluruh pada musim panas.

Ramai pakar dari organisasi penjagaan kesihatan, walaupun manfaat menggunakan wain, tidak menggalakkan alkohol. Ini adalah minuman yang mengandungi etil alkohol. Ia dilarang untuk minum kanak-kanak, wanita hamil dan menyusu, dengan keradangan di hati dan buah pinggang.

Apa jenis wain yang lebih baik, lebih berguna untuk kesihatan, apa tekanan jatuh: putih atau merah, kering, separa kering atau manis dan separa manis?

Dengan membeli wain Kebanyakan orang berfikir apa yang perlu diambil. Yang paling berguna, pakar mengatakan, adalah wain separa kering dan kering. Terdapat beberapa sukrosa dan etil. Dan seperti yang diketahui - bahan-bahan ini dalam dos yang besar terjejas oleh tubuh. Dalam minuman manis dan separuh manis, komponen seperti ini berlimpah, jadi mereka tidak disyorkan untuk digunakan dengan kerap. Memilih warna - merah atau putih, kekal untuk anda.

Berdasarkan yang disebut terdahulu, ia adalah satu kesimpulan bahawa wain lebih baik, lebih berguna untuk kesihatan, yang mengurangkan tekanan:

Wain merah:

  • Minuman dari varieti merah beri dihasilkan.
  • Manfaatnya sukar untuk menaksir, kerana komposisinya mempunyai sejumlah besar antioksidan, dan mereka, seterusnya, memperlahankan penuaan.

Wain putih:

  • Ia mempunyai rasa dan warna lain, dan dianggap tidak begitu berguna sebagai merah.
  • Ia diperbuat daripada varieti anggur putih dan merah dan merah jambu.

Wain merah jambu:

  • Dalam minuman ini terdapat kombinasi aroma rasa putih dan merah, beberapa kompromi.
  • Ia berguna, dan membantu dengan patologi hati dan gastrik.

Pengaruh wain untuk tekanan:

  • Adalah dipercayai bahawa ia adalah yang terbaik untuk menurunkan tekanan yang kering wain merah.
  • Ia mengandungi asid buah yang menghilangkan spasmod vessel selepas tindakan etil berakhir.

Secara umum, faedah minuman ini - tanpa mengira warna - dalam keadaan semula jadi. Wain yang dicipta dengan penapaian semulajadi, tanpa menggunakan serbuk wain, dianggap paling berguna untuk kesihatan. Baca dalam artikel di laman web kami, Bagaimana untuk membezakan wain sebenar dari serbuk , iaitu bagaimana untuk memeriksa kualiti.

Berapa banyak wain yang boleh anda minum pada hari untuk lelaki dan wanita?

Pada hari anda boleh minum tidak lebih daripada satu gelas wain
Pada hari anda boleh minum tidak lebih daripada satu gelas wain

Segala-galanya baik dalam kesederhanaan, dan minum wain juga diperlukan dalam kesederhanaan. Walaupun walaupun ia adalah minuman yang berguna, penyalahgunaan membawa kepada alkohol dan perkembangan masalah kesihatan yang lain. Kadar Hari Wain:

  • Untuk seorang lelaki - 200 ML.
  • Untuk wanita - 150 ML.

Akibatnya, saya ingin menekankan sekali lagi - wain akan berguna jika anda menggunakannya secara sederhana dan ia mestilah semula jadi. Dan bagaimana anda boleh memilih merah atau putih - untuk menyelesaikan anda, bergantung kepada keutamaan dan hidangan yang berdiri di atas meja. Apa yang hendak dimasak untuk tahun baru atau percutian lain untuk rasa bersalah merah atau putih, baca Dalam artikel ini di laman web kami . Semoga berjaya!

Video: Cari 5 sebab untuk minum wain merah setiap hari

Teruskan membaca:

Apa yang berguna wain untuk kesihatan

Pendapat mengenai minuman beralkohol ini sebagai produk untuk pemulihan masih dibahagikan. Penyokong memimpin sebagai argumen fakta tentang sifat penyembuhan wain, yang diketahui sains. Sebagai contoh, Sukhoi, sebagai contoh, digunakan dalam ritual komuniti gereja, ia dapat menguatkan kapal, melawan patologi hati. Lawan - wakil perubatan rasmi - tergolong dalam jenis terapi ini dengan berhati-hati, tetapi mengakui bahawa sesetengah orang berguna untuk minum sedikit wain.

Apa jenis wain berguna untuk kesihatan

Kualiti positif minuman yang sebahagian besarnya bergantung kepada komponen kaedah pengeluaran minuman. Dapatkan wain merah dari pelbagai anggur gelap, yang dipanggil "ungu" di kawasan yang semakin meningkat. Ia mesti dikumpulkan pada masa tertentu tahun ini (untuk setiap pelbagai sendiri) supaya nisbah asid, gula di beri pada pokok anggur berada pada tahap yang diperlukan. Hanya tertakluk kepada peraturan ini akan mendapat hasil yang diperlukan.

Di Sepanyol dan Itali, tempoh pengumpulan dipanggil "Wendemmia", atau "Vendimia". Di bahagian selatan hemisfera mengumpul tuaian dari Februari hingga April, dan dengan utara - dari Julai hingga Oktober. Terdapat mesin khas yang mengumpul anggur, tetapi untuk mendapatkan varieti anggur elit, segala-galanya masih dibuat dengan tangan, dengan teliti merobek setiap buah beri. Tuai kemudiannya tertakluk kepada makerarat dan menekan, supaya ternyata wort, langkah-langkah yang mana:

  • penapaian;
  • penapisan;
  • Pembotongan.

Komposisi kimia

Ciri-ciri berguna wain dimanifestasikan hanya dengan penggunaan sederhana. Minum kaloriene dan mudah diserap oleh badan. Satu liter wain kering mengandungi 700 kcal. Kalori yang besar mempunyai wain yang mengandungi gula-gula yang mengandungi gula. Antara bahan yang paling berharga dalam alkohol ini, berharga untuk badan dan mempunyai ciri-ciri biokatalitik, dipanggil asid organik. Masih ada yang mengandungi:

  • kompaun nitrogen dan fosforus;
  • bahan pektik;
  • gliserol;
  • gula;
  • garam kalium;
  • besi;
  • magnesium;
  • Kalsium;
  • Vitamin;
  • bahan radioaktif;
  • Unsur-unsur yang jarang berlaku.

Dibuktikan bahawa asid wain mempunyai sifat bakterisida yang tinggi. Asid organik berada dalam wain hadir dalam keadaan terikat atau bebas, dan mineral - dalam kuantiti yang sedikit lebih kecil. Sebagai tambahan kepada komponen organik yang disenaraikan (Amber, Acetic, Apple-tenusu, asid wain) terdapat lebih daripada 20 asid amino dalam wain, yang berguna untuk kesihatan manusia. Sebagai sebahagian daripada banyak nitrogen amina (hampir 245 mg / L), yang sepadan dengan minimum harian.

asma.

Kubu dan kemanisan wain

Sebelum menggunakan apa-apa alkohol, kubunya harus diketahui, dan dalam kes wain - juga manis. Ia perlu bagi semua orang yang ingin memahami jenis dan secara sedar memilih minuman. Kandungan alkohol diukur sebagai peratusan jumlah cecair. Setiap variasi mempunyai petunjuk sendiri:

  • Jerez - sehingga 24%;
  • Kering dan separa pengeringan - 9-12%;
  • Depan dan pencuci mulut - 15-18%;
  • Semi-sweet - 18-22%

Faedah wain kering merah untuk kesihatan

Dengan penerimaan yang betul jenis alkohol ini, anda boleh mencapai kesan positif untuk badan. Pastikan anda mula-mula melihat bahawa anda tidak mempunyai kontraindikasi biasa untuk penggunaan alkohol. Sekiranya tidak ada, maka wain akan membantu anda mendapatkan kesan berguna berikut:

  1. Memperkukuhkan sistem kardiovaskular. Keanjalan dinding kapal meningkat disebabkan oleh procyanids. Ini adalah bahan khas yang terkandung dalam tanin wain. Penggunaan sederhana wain kering merah mengurangkan risiko serangan jantung (ini terbukti oleh saintis).
  2. Tindakan antioksidan. Kesan berguna dicapai kerana kandungan flavonoid dalam komposisi Minuman (terletak di Anggur). Dalam varieti merah lebih, antioksidan yang paling aktif adalah quercetin, resveratrol, catechin. Bahan-bahan ini membantu meneutralkan radikal bebas di dalam badan, yang menimbulkan disfungsi imun, sebatan, penyakit jantung (serangan jantung), beberapa jenis kanser, gangguan degeneratif.
  3. Prestasi otak yang lebih baik. Meningkatkan sifat-sifat memori jangka pendek dan jangka panjang. Kesan berguna minuman ini terpakai kepada bahagian-bahagian otak yang bertanggungjawab untuk emosi, keupayaan untuk belajar (untuk melihat maklumat baru).
  4. Mengurangkan tahap kolesterol jahat. Pada orang yang sihat, penurunan dalam penunjuk selepas penggunaan wain mencapai 9%. Bagi mereka yang mempunyai masalah kolesterol, penurunan itu diperhatikan sehingga 12%.
  5. Risiko katarak yang berkaitan dengan usia dikurangkan, ketajaman visual bertambah baik.
  6. Risiko pembangunan karies berkurangan, keadaan mukosa lisan bertambah baik. Wain membantu memusnahkan flora bakteria, yang mempengaruhi negatif pada mikroflora rongga mulut.

Ciri-ciri berguna wain putih

Sesetengah orang lebih suka jenis minuman lain. Faedah wain putih juga dikaji oleh saintis, beberapa ciri berguna membantu untuk melawan beberapa penyakit. Kualiti positif adalah seperti berikut:

  1. Sifat antibakteria dan antiseptik. Dengan alkohol ini, anda boleh membasmi air, memusnahkan patogen kolera, kepialu, bakteria lain dan mikrob. Wain yang dipanaskan ditetapkan semasa sejuk sebagai agen antiviral.
  2. Pencegahan penyakit berjangkit. Wain kering putih membantu terapi gangguan gastrointestinal. Minuman memberi amaran kepada Hepatitis A, menghalang jangkitan dengan 5 strain flu asas.
  3. Menurunkan tahap hormon tekanan. Bahan-bahan yang berguna mengurangkan kemungkinan pembangunan keadaan depresi, meningkatkan mood.
  4. Pencegahan penyakit Alzheimer dan aterosklerosis. Minuman itu meningkatkan proses mental, menguatkan memori, membantu menyerap bahan-bahan yang berguna dari makanan. Oleh kerana pengeluaran lipoprotein yang meningkatkan kandungan kolesterol "baik", kemungkinan patologi kardiovaskular, aterosklerosis berkurangan. Adalah penting bahawa kesan yang diingini akan hanya dengan penggunaan produk semulajadi, dan bukan serbuk wain berwarna.
Juga, minuman itu tidak disyorkan untuk dimakan semasa mempunyai bayi dan menyusu.

Apa yang berguna wain untuk wanita

Bagi wakil-wakil dari lantai halus, minuman ini sangat berharga kerana rasa yang menyenangkan dan pil tidur semulajadi. Ini adalah kesan positif pertama - perjuangan menentang insomnia, dari mana tiada orang diinsuranskan pada usia apa pun. Manfaat berikut wain merah untuk wanita terbukti:

  1. Memperlahankan proses penuaan. Bahan-bahan yang berguna dan unsur-unsur surih dari minuman membantu untuk menahan selulit, membersihkan kulit. Kosmetologi mengesyorkan mandi dengan penambahan satu botol alkohol ke dalam air. Hasilnya akan segera dilihat: kulit akan menjadi lebih "hidup," akan memperoleh penampilan yang baru, ia akan menjadi muda dan licin.
  2. Wain kering untuk penurunan berat badan. Salah satu sifat positif adalah normalisasi sistem saraf disebabkan oleh hormon tidur - melatonin. Ia membantu lebih mudah untuk memindahkan diet dan tenaga fizikal apabila berat badan jatuh.
  3. Minuman dibezakan oleh kandungan kalori yang rendah, dan komposisi menindas pengeluaran bahan yang membawa kepada obesiti. Komponen juga mengambil bahagian dalam proses pembakaran.

Apa jenis wain yang lebih berguna daripada putih atau merah

Terdapat perbezaan kecil antara jenis ini, tetapi kedua-duanya akan berguna jika anda mengikuti dua peraturan mudah:

  1. Anda membeli produk semulajadi yang disediakan dari bahan mentah tulen dengan teknologi yang betul, dan ia bukan pengganti wain.
  2. Penggunaan sederhana dalam dos yang dipasang, dan bukan seluruh liter setiap hari.

Manfaat wain merah terletak pada sedikit resveratrol (antioksidan semulajadi), tetapi putih ia juga hadir. Dalam varieti merah sedikit kalium dan magnesium, masih ada lutein (menyediakan minuman dengan minuman), yang tidak berada dalam gred putih. Yang terakhir biasanya lebih lemah daripada darjah, begitu selamat untuk kesihatan. Tidak ada perbezaan ketara yang lain, jadi apabila menggunakan 1-2 gelas perbezaan yang anda tidak akan perasan. Pilihannya sering berlaku dalam pilihan rasa.

Norma penggunaan

Para saintis memberi tumpuan kepada apa yang berguna untuk minum wain hanya dalam kuantiti yang terhad. Pada siang hari, disyorkan untuk minum dari 100 hingga 150 ml minuman. Jika anda melebihi norma, maka kesan negatif terhadap badan akan mula mempunyai alkohol. Ia mengubah keadaan mental, boleh menyebabkan sakit kepala (migrain), menjejaskan kerja hati. Apabila penyalahgunaan, tindak balas negatif berikut menyebabkan wain:

  • lompatan tekanan;
  • pembangunan hipertensi;
  • pembangunan penyakit onkologi;
  • melambatkan reaksi;
  • perubahan dalam latar belakang psiko-emosi;
  • Pembangunan patologi mental yang teruk.
Kesimpulannya

Bahaya untuk badan

Minuman wain bukan kaedah untuk merawat penyakit dan tidak boleh dianggap sebagai ubat. Manfaat ini akan menerima hanya mereka yang memilih alkohol yang berkualiti tinggi, baik, bahan wain semula jadi. Ingat bahawa sebagai tambahan kepada penggunaan wain boleh menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan. Terutamanya kebarangkalian tinggi di hadapan diagnosis berikut pada manusia:

  • gout;
  • diabetes;
  • Alergi terhadap debunga;
  • Penyakit kronik hati, perut (gastritis atau ulser), buah pinggang.

Ia tidak disyorkan untuk minum alkohol kepada wanita dengan menyusu atau semasa kehamilan. Terdapat tempoh tertentu apabila doktor dapat menyelesaikan penggunaan wain untuk menghilangkan nada rahim, tetapi ia perlu dibincangkan secara peribadi. Ingat bahawa pengambilan alkohol semasa perkakas bayi boleh membawa kepada alkoholisme keturunan, patologi berat. Tidak perlu dos yang disyorkan beralih kepada ritual matang kekal.

Video.

Dengan penggunaan sederhana, wain merah dan putih tidak akan membahayakan kesihatan, dan, sebaliknya, ia akan menguatkan badan. Tetapi adalah perlu untuk memahami bahawa hanya minuman berkualiti tinggi yang mempunyai kesan sedemikian. Jika kita bercakap tentang memilih antara wain merah dan putih, semuanya bergantung kepada ciri-ciri individu badan dan rasa rasa.Apa yang akan berlaku jika anda minum wain setiap hari?

PERHATIAN! Maklumat yang dibentangkan dalam artikel itu dibiasakan. Bahan artikel tidak memanggil rawatan bebas. Hanya doktor yang berkelayakan yang boleh mendiagnosis dan memberi cadangan mengenai rawatan, berdasarkan ciri-ciri individu pesakit tertentu.

Didapati dalam ralat teks? Sorotan, tekan Ctrl + Enter dan kami akan membetulkan segala-galanya!

Orang-orang Yunani kuno telah ditambah kepada air minum

Sesetengah wain putih untuk pembasmian kuman, dan orang Rom adalah merah. Popular One.

Amalan ini berkaitan dengan hamba untuk menyelamatkan mereka dari jangkitan usus. Moden

Para saintis telah membuktikan bahawa wain merah dan putih sama-sama toksik untuk salmonella

dan bakteria E. coli (tongkat usus). Wain putih yang dicairkan, bercampur dengan

Jus gastrik, mempunyai kesan antibakteria yang lebih kuat.

Ternyata, wain boleh memberi manfaat kepada seseorang, tetapi hanya jika anda menggunakannya dengan cekap dan secara sederhana. Wain yang baik meningkatkan metabolisme di dalam badan. Dalam wain terdapat sebatian, merangsang karbohidrat, nitrous dan pertukaran mineral. Apa yang ingin tahu, tidak ada sebatian seperti jus anggur. Pakar kami memberitahu pakar kami lebih banyak tentang bahaya dan faedah merah dan putih.

Mariyat Mukhina.

Doktor Sains Perubatan, Pemakanan

Wain cuaca kaya dengan vitamin dan mikro. Microelements: mangan, magnesium, yodium, titanium, kobalt, kalium, fosforus, rubidium. Vitamin: C, B, PP. Di samping itu, terdapat asid yang berbeza, ester, minyak pati dan aldehid dalam wain. Dalam agregat, bahan-bahan ini, di satu pihak, nada badan, di sisi lain - mengurangkan tekanan. Setiap dos yang disyorkan mempunyai sendiri, ia bergantung kepada keadaan sistem imun, kerja hati dan tubuh secara keseluruhan.

Penasihat Internet berpendapat bahawa jika wain berkualiti tinggi mengambil kira-kira 150 ml setiap minggu, dengan bantuannya, anda dapat menguatkan arteri, mengurangkan tahap kolesterol dalam darah, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, memperlahankan proses tisu penuaan. Tidak kira sama ada ia adalah dos atau diregangkan untuk sepanjang minggu. Mekanisme ini mudah: wain meningkatkan pertukaran lipid, yang seterusnya menghalang perkembangan aterosklerosis. Meningkatkan diameter vesel daripada mengurangkan tekanan. Larutkan plak, mengurangkan risiko penyekatan darah.

Benar, ada persoalan dalam kekerapan penggunaan, yang mengancam membiasakan diri dengan minuman beralkohol. Tidak kurang menguatkan arteri dan mengeluarkan kolesterol "buruk" dengan lemon, bit mentah atau labu.

Dengan influenza, radang paru-paru, bronchopneumonia sejak zaman purba menggunakan wain merah untuk pembuatan minuman antipiretik.

Wain dalam dos kecil, kira-kira 50 gram, mempunyai kesan tonik, diuretik, anti-tekanan, bakterisida dan anti-alergi pada tubuh manusia. Dengan overvoltage saraf membantu champagne kering sejuk.

Apabila, pada tahun 20-an abad yang lalu, wabak disentri berlaku di Crimea, pengedarannya dapat dihentikan hanya dengan bantuan wain yang dicairkan. Ubat-ubatan pada masa itu tidak berkesudahan. Menambah wain ke air adalah dinasihatkan dan dengan penyakit gastrousus lain. Majalah "Ogonek" pada tahun 1997 (No. 31) menulis bahawa wain semula jadi membunuh walaupun kolera vibihin dan patogen tifoid. Apa yang menarik, sifat-sifat tersebut tidak dapat menjelaskan walaupun ahli kimia.

Wain tidak menyakitkan apabila zon jam tangan dipindahkan, dengan lintasan panjang atau penerbangan. Untuk memulihkan air yang hilang dan keseimbangan garam, anda perlu memindahkan wain kering sedikit pada hari bergerak atau terbang keesokan harinya. Wain dalam kes ini menggantikan penyelesaian elektrolit. Jika anda menambah mandi hangat kepadanya, kita boleh mengandaikan bahawa cecair yang hilang semasa tiket penerbangan telah dipulihkan. Lagipun, badan mendapat air termasuk melalui kulit. :Walau bagaimanapun, dengan penerbangan untuk mengekalkan keseimbangan garam air, jus tomato asin membantu.

Dan itu sangat penting: kita hanya bercakap tentang wain anggur semulajadi. Buah dan minuman berry dan serbuk tidak mempunyai sifat perubatan sedemikian. :Ahli biologi dari Universiti Sains dan Teknologi Selatan (Jabatan Biologi, Southern University of Science and Technology, Shenzhen, Guangdong, China) percaya bahawa melatonin dalam wain meningkatkan mood membantu menghilangkan ketegangan saraf. Satu gelas wain di belakang makan malam membantu tidur, menjadikan tidur tenang dan panjang.

Kajian tentang pertunjukan Perancis bahawa penggunaan biasa sedikit wain dapat meningkatkan ingatan. Cadangan pakar pemakanan Perancis berdasarkan terkenal di Jadual Perancis Dr. Eylo: :Untuk mengekalkan otot jantung dan otak

Wain putih ringan, terutamanya champagne. Wain menguatkan dinding kapal, menghalang risiko serangan jantung dan sebatan. :Dengan gangguan perut

Wain kering merah (jenis saperavi, Cabernet). :Di bawah anemia

Dua gelas wain meja merah setiap hari. :Dalam aterosklerosis

Wain putih kering dengan air mineral. :Apabila avitaminte.

Mana-mana wain semula jadi. :Dengan influenza, bronkitis, pneumonia

Lelaki. Wain merah panas dengan gula atau madu. Apabila menambah rempah pemanasan, kecekapan peningkatan minuman.

Wanita Apabila mengurangkan, memaksa pasukan

Portwine, Madera, Jerez (beberapa sudu sehari).

Dalam muntah

Champagne kering yang sangat sejuk.

Wain kering merah membantu mengekalkan tahap testosteron secara normal.

- Untuk mengekalkan belia dan kesegaran kulit akibat sejumlah besar antioksidan.

Wain juga menguatkan rambut dan kuku. Semasa haid, wain ditunjukkan sebagai cara yang merangsang pengeluaran estrogen.

Tahu ukuran itu

Peraturan utama dalam penggunaan wain bukan untuk keterlaluan. Para saintis Denmark menjalankan kajian jangka panjang yang menjadi jelas bahawa kadar kematian dari penyakit kardiovaskular adalah 50% lebih rendah dalam pencinta sejumlah kecil wain daripada alkoholik atau sober lengkap. Pada masa yang sama, norma untuk wanita danes dipanggil sehingga 300 gram, dan untuk lelaki sehingga 450 gram wain setiap hari. Kajian-kajian ini mengesahkan saintis Amerika dan British. Mungkin sebab untuk pembentukan kolesterol "baik" dan mengurangkan tahap "buruk" kerana wain merah kering. Dengan cara ini, wain adalah produk kalori. Penggunaan tetap boleh menyebabkan pengumpulan lemak di dalam badan. Walaupun terdapat diet dengan wain merah kering, tetapi mereka harus diadakan hanya di bawah pengawasan doktor.

Risiko

Dengan penggunaan harian lebih daripada 200 gram wain untuk wanita dan lebih daripada 300 gram untuk lelaki, wain bertukar menjadi racun. Kerja hati, hati, jiwa menderita. Risiko kerosakan kepada pankreas, berlakunya pankreatitis dan penyakit lain dari saluran gastrointestinal.

Menurut beberapa kajian, alkohol, memasuki otak, boleh berlama-lama di sana sehingga 90 hari, yang mempengaruhi aktiviti-aktiviti sistem saraf keseluruhan. Oleh itu, penyalahgunaan minuman beralkohol akhirnya akan membawa kepada gangguan saraf, termasuk psikosis alkohol.

Dalam penyalahgunaan wain, wanita meningkatkan risiko kanser payudara. Hamil berdiri sama sekali untuk meninggalkan mana-mana minuman beralkohol kerana kemungkinan perkembangan patologi janin.

Dengan kegagalan jantung yang teruk, lesi organik yang berat hati, penggunaan minuman beralkohol dilarang sama sekali.

Sering kali, wain merah adalah punca migrain yang kuat. Kemungkinan besar disebabkan oleh polifenol. Jangan gunakan wain pada tindak balas yang sama kepada polifenol.

Secara berkala, alergi dalam bentuk ruam, pening dan meteorisme berlaku pada wain. Malah serangan asma adalah mungkin selepas penggunaan wain merah.

Ingat: Baik, dan oleh itu wain yang berguna tidak boleh murah. Ia tidak boleh dijual dalam pakej atau botol plastik.

Merah atau putih? Manis atau kering?

Kita hanya bercakap mengenai kesalahan anggur semulajadi. Adalah dipercayai bahawa wain merah lebih kaya daripada putih dalam komposisinya, tetapi putih lebih efisien antioksidan.

Dalam diabetes, keutamaan harus diberikan untuk kering kerana gula yang rendah di dalamnya.

Wain kering lebih berguna daripada semi-manis. Semakin besar kesalahan gula, manfaat yang kurang. Inilah undang-undang.

Untuk mengurangkan rasa lapar, wain putih sesuai, dan untuk menguatkan dinding saluran darah - merah.

Putih lebih baik menyesuaikan tahap kolesterol dalam darah, dan kesan meremajakan merah pada kulit.

Wain putih kering membantu dengan meteorisme dan sembelit. Semi-manis merah lebih cepat meningkatkan mood.

Putih mengurangkan pembekuan darah. Merah membantu memulihkan organisma yang lemah.

Wain putih mempunyai kesan yang baik terhadap kerja paru-paru. Merah mengisi kekurangan vitamin P, yang membolehkan menyerap asid askorbik.

Pink berguna dalam penyakit hati, kolitis dan keghairahan saraf.

Sebagai kata Perancis, wain merah jambu - dicipta untuk cinta, putih sempurna untuk penebalan dahaga, dan merah - untuk kesihatan dan keseronokan. Memilih wain yang baik, selalunya kita hilang, tidak mengetahui apa jenis rasa bersalah untuk memberi keutamaan. Kering atau pencuci mulut manis, putih atau merah, Itali, Georgia atau Perancis? Lagipun, dari sudut pandangan saintifik, tidak setiap wain berguna untuk badan.

Ternyata terdapat produk yang sangat semulajadi - wain kering dan separa kering. Ciri-ciri semulajadi wain putih dan merah juga mempunyai perbezaan kardinal. Sebabnya terletak pada teknologi pengeluaran. Sebagai contoh, wain merah tidak mempunyai bahan yang berguna, tidak ada jus anggur, berapa banyak kulit yang tidak ternilai (dari itu secara langsung bergantung kepada warna wain). Walaupun wain putih dibuat secara eksklusif dari daging anggur dan jus.

Dewasa-alkohol-blur-290316

Orang Perancis yang sama nipis, menyedari bahawa wain (merah dan putih) boleh menyembuhkan dari segala-galanya sebagai tambahan kepada alkohol ...

Apakah jenis wain yang lebih berguna - merah atau putih?

Para saintis mengetahui bahawa ia adalah wain merah yang mempunyai kesan yang baik terhadap imuniti yang lemah dan kesihatan manusia secara keseluruhan. Pada tahun 1998, maklumat tentang memegang beberapa pengalaman, hasil yang mengejutkan banyak peminat wain, muncul di halaman jurnal Amerika yang popular.

  • Intipati pengalaman adalah seperti berikut: Beberapa sukarelawan setiap hari selama dua minggu minum tempat perlindungan wain merah kering. Oleh itu, kumpulan lain dalam jumlah yang sama dan dalam tempoh masa yang sama memakan wain putih.
  • Kajian menunjukkan bahawa jumlah antioksidan, yang tetap dalam plasma darah sukarelawan ujian yang menggunakan wain merah, mencapai tahap maksimum selama setengah jam dan disimpan pada tanda yang diberikan 2-4 jam. Dan penggunaan wain putih, seperti yang ternyata, tidak mempunyai apa-apa kesan sama sekali.
  • BENEFIKASI WINE RED UNTUK KESIHATAN
  • Berdasarkan hasil penyelidikan saintifik, analisis dan amalan, tentu saja, dari semua wain, merah adalah yang paling berguna. Tetapi, dengan syarat bahawa ia adalah wain semula jadi, dan bukan minuman serbuk murah. Apa yang berguna wain merah, pertimbangkan dengan lebih terperinci.

Ciri-ciri berguna wain merah

Telah terbukti bahawa wain merah mempunyai kesan yang signifikan terhadap penurunan dalam pengeluaran protein endofelin-1 manusia. Lebihan norma yang membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan seperti penyakit jantung iskemia dan aterosklerosis, dan penyakit vaskular yang lain. Polifenol yang terkandung dalam wain merah adalah antioksidan tumbuhan yang kuat, memperbaiki kerja otot jantung, peredaran darah dan menyelamatkan tubuh kita dari kolesterol "buruk".

Ciri-ciri berguna wain putih

  • Ia boleh dipercayai bahawa wain merah yang mengandungi pewarna anthocyan semulajadi dapat memenuhi keperluan badan dalam vitamin P berharga yang bertanggungjawab untuk penyerapan asid askorbat.
  • Apabila kita bercakap tentang rawatan, ia adalah semulajadi, mereka bercakap tentang wain merah kering. Ia mengandungi jumlah minimum alkohol dan gula, dan yang paling penting, semua flavonoid berguna dan vitamin dipelihara. Bilangan maksimum bahan semula jadi jatuh pada varieti anggur Sauvignon atau Cabernet.
  • Masa ekstrak wain merah tidak menjejaskan sifatnya yang bermanfaat. Selama bertahun-tahun, hanya harga yang boleh tumbuh, tetapi tidak bilangan bahan penyembuhan. Oleh itu, memilih wain dengan matlamat kesihatan, lebih suka wain merah kering muda.

Manfaat Wain Putih untuk Kesihatan

Jika kita bercakap tentang wain putih, adalah mustahil untuk berhujah dengan keyakinan bahawa ia tidak membawa apa-apa muatan untuk badan. Perancis Dr. Eylo, dalam "kod enoterapi" (rawatan wain), bercakap tentang manfaat wain putih kering, bercampur dengan air mineral dalam memerangi aterosklerosis.

"Cahaya untuk paru-paru" - kadang-kadang dipanggil wain putih. Para saintis dari University of Buffalo (New York), mengetahui bahawa penggunaan wain putih yang dinormalisasi memberi kesan kepada fungsi paru-paru.

Wain putih kering (mengandungi tidak lebih daripada 12% alkohol) memberi nasihat untuk mengambil untuk melindungi saluran darah, hati, serta dalam penyakit perut, anemia dan metabolisme yang terganggu.

Wain putih tidak mempunyai konsistensi yang padat, seperti merah jambu atau merah. Wain putih yang disejukkan adalah sehingga 6 darjah, dahaga yang mengejutkan dan menyokong nada badan pada musim panas.

Penggunaan wain merah jambu

Ciri-ciri yang bermanfaat dari wain merah jambu adalah kompromi tertentu antara wain putih dan merah. Wain sedemikian akan menjadi seperti yang berlaku apabila masalah dengan aktiviti jantung, perut, penyakit hati, kolitis dan hipertensi. Potassium dan fosforus, yang berlebihan yang terkandung dalam kesalahan merah jambu, memberi kesan kepada sistem saraf.

Adakah mungkin minum wain hamil?

Tidak ada soalan yang menarik yang menarik minat wanita: "Adakah mungkin minum wain merah dan putih semasa mengandung?" Dalam tempoh yang penting untuk seorang wanita dan anaknya, doktor mengesyorkan untuk mengelakkan penggunaan alkohol, termasuk wain. Perlu difahami bahawa sejumlah besar bahan yang berguna yang terkandung dalam kesalahan tidak boleh dibandingkan dengan kesan negatif, yang mempunyai alkohol pada buah. Oleh itu, ia secara berhemat diperkuat untuk memiliki perkakas bayi anda - tidak berisiko dan meninggalkan wain merah yang baik sekiranya meraikan pelepasan dari hospital bersalin!

Pepatah Perancis menyatakan bahawa wain merah dicipta untuk meningkatkan kesihatan dan mendapatkan keseronokan, putih untuk melawan dahaga, dan merah jambu - untuk cinta. Setiap minuman ini bertindak dengan cara yang berbeza untuk badan, dicirikan oleh sifat dan teknologi pembuatan.

  • Connoisseurs Alkohol masih tidak berhenti untuk membantah tentang apa wain yang lebih baik - merah atau putih. Apakah jenis yang paling membantu?
Walaupun ketagihan terhadap hidangan yang berani dan berbahaya dan alkohol minum biasa, Perancis dianggap sebagai salah satu negara yang paling sihat. Menurut statistik perubatan, penduduk Perancis jauh lebih cenderung untuk menghadapi kardiopatologi, dan bukannya warga negara maju yang lain.

Walaupun ketagihan terhadap hidangan yang berani dan berbahaya dan alkohol minum biasa, Perancis dianggap sebagai salah satu negara yang paling sihat. Menurut statistik perubatan, penduduk Perancis jauh lebih cenderung untuk menghadapi kardiopatologi, dan bukannya warga negara maju yang lain.

  • Ramai doktor percaya bahawa sebab utama untuk kesihatan yang sangat baik adalah tabiat minum wain setiap hari. Sejak di Perancis, winemaking berkembang, penduduk tempatan terutamanya menggunakan minuman yang diperbuat daripada anggur yang tumbuh di ladang-ladang tempatan. Semasa kajian, ia telah mendedahkan bahawa buah-buahan ini paling berguna kerana ia mengandungi sejumlah besar procyanidine. Jika kita bercakap mengenai jenis spesifik wain, maka yang paling berharga untuk badan adalah:

Pinot noir.

Untuk pengeluaran minuman ini, minuman digunakan, berkembang di kawasan sejuk dan hujan di negara ini. Manfaat wain tersebut adalah disebabkan oleh peningkatan kandungan resveratrol;

Pino nair.

Cabernet, Merlot.

Minuman sedemikian kaya dengan antioksidan, yang sangat berguna untuk sistem kardiovaskular.

  • Bagi pelbagai jenis wain, maka minuman, disediakan dari jenis anggur merah dan putih, kering dan separa manis berguna untuk badan. Setiap pelbagai alkohol perlu dipertimbangkan secara individu.
  • Separa manis
  • Selalunya, varieti anggur lewat digunakan untuk pengeluaran wain separa manis, yang melebihi 20% gula. Berbeza dengan kering, kesalahan jenis ini mengandungi lebih banyak asid organik yang melindungi tubuh daripada kesan berbahaya toksin dan slag. Jika kita kerap minum kaca wain separuh manis, anda boleh menguatkan sistem imun dan melambatkan proses penuaan.
  • Kering
  • Ia dicirikan oleh kandungan gula yang minimum - penunjuk tidak boleh melebihi 1%. Komponen ini dikitar semula sepenuhnya semasa penapaian. Satu lagi ciri wain kering - benteng minuman sedemikian tidak boleh melebihi 11 darjah. Berpikir tentang apa yang wain untuk memilih - separa manis atau kering, keutamaan harus dipinjamkan, kerana minuman jenis ini mempunyai pengaruh berikut:

mempercepatkan proses penyingkiran toksin;

mempunyai kesan antiseptik;

memulihkan keseimbangan saline;

Menstabilkan aktiviti sistem kardiovaskular;

Menstabilkan aktiviti sistem kardiovaskular;

Meningkatkan tahap kolesterol yang berguna. Adalah dipercayai bahawa jika anda minum wain kering beberapa kali seminggu, kemungkinan penyakit kardiologi akan berkurangan dengan ketara.

Apakah perbezaan antara wain merah dan putih?

Perbezaan utama antara wain merah dari putih tidak berada dalam pelbagai anggur, tetapi dalam kaedah pembuatan. Dalam pengeluaran wain putih, beri yang digunakan, yang dikumpulkan dari ladang dan dibersihkan dari daun, kulit dan biji, selepas itu mereka diproses dengan tekan dan pergi ke penapaian. Bagi wain merah, minuman itu berkeliaran dengan sisa, dan pemurnian tertakluk selepas transformasi ke dalam alkohol. Akibatnya, wain merah memperoleh warna gelap yang kaya.

Red.

  • Pada nota! Ia juga bernilai mempertimbangkan bahawa hanya varieti beri merah yang digunakan untuk menghasilkan wain merah, dan putih boleh dibuat dari mana-mana bahan mentah.
  • Ciri-ciri makanan Komposisi wain merah dan putih hampir sama. Satu-satunya perkara bahawa wain merah berbeza dari putih adalah bahawa sejak penapaian dilakukan dengan kulit dan daun, ia tetap menjadi unsur surih yang lebih berharga dan vitamin, oleh itu manfaat untuk tubuh daripada minuman sedemikian lebih besar.

Kedua-duanya berwarna merah dan wain putih hadir:

Tanin.

Bahan-bahan ini menyalahkan rasa pahit dari sebuah gencatan. Sebagai peraturan, kepekatan mereka berbeza dalam julat 40-50%.

Flavonoid.

Antioksidan tumbuhan semulajadi yang bergelut dengan proses keradangan dan mempunyai kesan antibakteria.

Semasa kajian, ia telah diturunkan bahawa dalam 100 ml wain yang mengandungi kira-kira 25 mg sebatian polifenol. Ia juga memenuhi pelbagai mikro dan makroelemen.

Kalori dan vitamin.

Menyelesaikan minuman yang bernilai tinggi, wain kering putih atau merah, perkara pertama adalah perlu untuk membandingkan komposisi mereka. Kedua-dua minuman mengandungi asid askorbik, besi, zink, magnesium, kalsium, bahan penyamakan, kumpulan vitamin B dan sambungan berguna lain. Tetapi dalam wain merah kepekatan bahan-bahan ini sedikit lebih tinggi. Bagi nilai pemakanan, wain putih mempunyai nilai parameter ini di bawah - 121 kcal per 100 ml. Wain merah kalori - 125 kcal setiap 100 ml.

  • Ciri yang bermanfaat
  • Disebabkan perbezaan dalam kaedah pengeluaran, wain merah dan putih mempunyai kesan yang berbeza terhadap badan. Memilih jenis produk yang optimum, anda perlu tahu apa yang berguna wain putih dan merah.
  • Wain merah
  • Adalah dipercayai bahawa jenis minuman ini adalah manfaat kesihatan yang lebih besar. Walau bagaimanapun, kita bercakap tentang wain kering yang dimasak dari bahan mentah yang berkualiti tinggi. Jika anda minum wain merah murah dari kotak, kesan alkohol tersebut akan bertentangan sepenuhnya.
  • Dengan penggunaan biasa dalam dos yang dibenarkan, wain merah mempunyai kesan seperti itu:

Berfaedah memberi kesan kepada keadaan sendi, menguatkan gentian otot dan fabrik rawan;

Wain putih

Derete proses penuaan;

Derete proses penuaan;

Memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku, yang sangat penting bagi wanita;

  • Meminimumkan kemungkinan pembentukan neoplasma jinak dan malignan;
  • Menormalkan fungsi miokardium dan menghalang risiko membangunkan kardiopatologi.
  • Juga wain merah berguna untuk pesakit dengan diabetes mellitus. Minuman masuk Resveratrol meningkatkan kerentanan pesakit kepada insulin, terima kasih kepada mana penyakit itu terhenti untuk maju.
  • Putih

Ciri-ciri berguna wain putih, yang sangat popular dengan wanita, boleh dikaitkan: Minuman menormalkan operasi sistem pernafasan, meminimumkan kemungkinan asma dan penyakit paru-paru yang lain; 0Membuat dinding kapilari lebih tahan lama dan elastik;

menyelesaikan proses pertukaran - harta wain putih ini memberi manfaat yang tidak ternilai untuk wanita, kerana metabolisme cepat menghalang set berat tambahan;

Wain putih kering menormalkan operasi saluran gastrointestinal dan meningkatkan selera makan.

PENTING!

Terlepas dari spesies, semua wain disyorkan untuk minum disejukkan. Suhu suapan yang optimum - sehingga 6

Dengan.

Apakah jenis wain yang lebih berguna daripada merah atau putih?

Oleh kerana peningkatan kandungan unsur surih dan vitamin, wain kering merah dianggap lebih berguna untuk badan. Penggunaan dos minuman sedemikian menstabilkan kerja sistem kardiovaskular dan saraf, dan juga menguatkan imuniti.

Bagi wain kering putih, minuman ini juga berguna untuk badan. Pertama sekali, ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengurangkan kepekatan radikal bebas dan menyumbang kepada pembuangan darah.

Bagi wain kering putih, minuman ini juga berguna untuk badan. Pertama sekali, ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengurangkan kepekatan radikal bebas dan menyumbang kepada pembuangan darah.

Bagaimana minum?

Bagaimana wain merah atau putih akan berfungsi di atas badan, sama ada ia akan memberi manfaat atau bahaya bergantung kepada bilangan dan kekerapan penggunaan. Kebanyakan doktor dinasihatkan untuk minum segelas wain (150-200 ml) tidak lebih daripada 2-3 kali seminggu. Nombor sedemikian dijamin tidak meningkatkan beban pada organ dalaman dan tidak akan menyebabkan keracunan.

  • Kemungkinan dan kontraindikasi yang mungkin
  • Jika 2-3 gelas wain yang diisi setiap minggu tidak membahayakan kesihatan, maka dalam penyalahgunaan, keadaannya berbeza. Jika anda mengambil wain dalam berlebihan, minuman boleh menyebabkan ketagihan alkohol.
  • Membawa kepada alkohol
  • Alkohol Pada gilirannya membawa kepada kekalahan organ-organ dalaman, menimbulkan berlakunya jenis kanser tertentu dan memberi kesan negatif terhadap fungsi otak. Di samping itu, jika setiap hari minum beberapa gelas wain setiap hari, dari masa ke masa ia akan membawa kepada rahmat dan pemusnahan enamel pergigian.

Bagi sekatan, ia adalah bernilai meninggalkan jika ada patologi seperti:

peningkatan keasidan, gastritis dan ulser perut;

pankreatitis;

Статьи

Добавить комментарий